終了。
雨が降ったりやんだりの一日でしたね。
ブログ更新時間にトンボかヤマハか憶えてませんが、
旧知のハーモニカ男から「粉」に関するメールで
すっかり時間を使い果たし更新できませんでした。
昨日考えたレシピも試作してみました。
手練りの感触はコンナノ初めてで、
ちゃんと出来るのか不安だったんですが、
焼きあがったら狙った香り。
味は原材料の特徴を引き出しつつ
物足りなさを残す。
それだけでは完成させず、プラスαで完成する
それだけでもイケルんだけどプラスしたら
ナオ良しって辺りを狙ったつもりなんですが、
足りないのは酸味だと思うんですけど、評価はイカニ？
今夜の役員会は濃度濃く無駄なくビッシリで充実。
２連発のイベント開催も迫ってますし、
サイドメニュー的なモノの製作も担当者違えど
同時進行中でメンバーそれぞれにフル稼働！って感じです。