下町のパンを食べてみませんか?

千住、緑町ゆうやけ通り下町のパン屋パレット

東京、解除、もう少し?

2020-05-18 07:06:19 | 携帯更新


東京、神奈川、千葉、埼玉の新たな感染者数はだいぶ減ってきましたね。
自分自身でも想像以上に
消えたサクランボにショックを受けたのかもしれませんが、
ブログの更新、間が空きました。
販売店から小麦粉やイーストが消えかけているほど、
家庭内でのパン作りが盛んになっているそうで、
パレットにも問い合わせが来ました。(苦笑)
家庭で焼くパンにはパン焼きを職業とする者たちは敵わないような気がします。
もちろん、
味や食感では比べませんが、
圧倒的に敵わないと想像するのは食べる家族の気持ちです。
たぶん食べる前からワクワクしてると思われます。
だから、
世界一のシェフの料理の美味しさとは違う美味しさや嬉しさ
感謝の気持ちやワクワク感なんかは圧倒的に高いと想像。
それならば、
プロはその家庭の世界で2番を目指そうと・・・努力!


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