いちごショート

焼き上がったシフォンケーキで、いちごショートを盛り付けてみました。
やっぱり豪華だ！しかもくどくないからペロリといけます。

今日は、ガンガン色々なものを仕込んだり、洗い物をしたり、ずっと動き回っていました。
こうやって、誰かに食べてもらうためにケーキを焼いたり、お皿を洗ったりしているのは本当に楽しい。
でも、そういう仕事ができるのも、誰かが食べに来てくれるから出来ること。好きでやっている仕事とはいえ、お客様がいらっしゃらなければ続けるのは不可能です。
新しい年もPeace!!を元気に続けられて、有り難いです。

今年もよろしくお願い致します！

今、せっせと明日からの営業のために仕込みをしています。



おかげさまで、チームPeace!!は、皆元気に年を越すことが出来ました。
お正月は娘と私は風邪っぴきで、ごろごろしてる日が多かったですが、だからこそ、買い物にすら行かず、ゆっくりすることが出来ました。

年明けに店をのぞいたら、沢山の年賀状が！！お客様からこんなにいただいたのは初めてでした。ありがとうございました

今年は心身ともに健やかに、そして、より美味しく、居心地のよいPeace!!を目標に頑張りたいと思います。
どうぞよろしくお願い致します。

明日のランチは、Peace!!のカレーは勿論ご用意致しますが、シチューの仕込みが間に合わないので、キッシュランチを急遽ご用意することにしました。
おやつは明日からとうとう
シフォンケーキのいちごどっさりショートの登場です！
あとは、バナナのタルト、
チョコレートプリンです。