bitter sweet

いちごのシフォンケーキをはじめてから、やっぱり一番人気はシフォンケーキ！！
こちらは万人ウケするやさしい味なので、今日のおやつにはちょっと大人っぽいケーキを。



見た目はいつものガトーショコラですが、すりおろし生姜がけっこうしっかり入っていて、爽やかなキリッとした香りがします。
こういう、甘いのに刺激もあるケーキも良いですよね。ブラックのコーヒーとのんびり召し上がっていただくと美味しい気がします。

今日はこのガトーショコラと、
イチゴたっぷりシフォンケーキ
イチゴのババロア
スコーン
です。

なお、日が長くなりましたので、来週の火曜、1月21日から、午後５時ラストオーダー、5時半閉店にします。どうぞ皆さん、ごゆっくりなさってください～。