ロールケーキ、焼きました

先日ロールケーキを焼いたものの、失敗してしまいました。

そこで、今度こそ　　





まずはスポンジ。



前回より、いい感じ！


と思ったんですが、残念・・・ちょっと表面に薄くゴムがかかったような・・・。

でも、気にしないことにします。





今回は、フルーツも用意したんですよ。


クリームを塗ったら、フルーツを並べます。




クルリと巻いて、出来上がり～。





表面のこんがり焼けていたところは・・・残念ながら、取れてしまいました。

焼き方が足りないと、取れてしまうようです。



ああ、もう一回チャレンジか・・・



でもね、今回も味は良かったんですよ。