スイートポテトで、秋を召し上がれ！

お芋のおいしい季節が、やって参りました。



お芋と言えば、焼き芋～　　ですが、それだけだと芸がないかな＝ってことで、

スイートポテトを作ることに。

でもね、まずは焼きます。



デロンギくんでお芋を焼くのは、初めて！

ホクホクに、美味しく焼けましたよ。

このままほとんど食べてしまいましたが、少しスイートポテトに。



今回は、お芋をマッシュして、お砂糖・バター・卵黄・牛乳・ラム酒を加えてテキトーに混ぜました。

お砂糖は控えめで、ラム酒はたっぷり・・・



どうってことないスイートポテトですけどね。

秋の味わいです。