先日、印旛沼漁協直営の 『レストラン水産センター』でナマズとウナギを食べた というお話をしたばかりですが、印旛沼のちかくにもう一軒、なまず料理も食べられるお店があります。
長雨で家に籠っていたころ雨が上がったのを見計らって、ノリくんと息子も誘って久しぶりに『 錦谷 』へ行ってみました。
ノリくんと息子は、うなとろ丼にしました。
なまずも食べたいいうので、唐揚げを注文してみんなでいただきました。
私が頂いたのは、なまず天丼です。
なまずは白身で、少し癖があるかもしれませんが、私は気になりません。
先日佐倉市の「国立歴史民俗博物館」で見た 『 黄雀文庫所蔵 鯰絵 ( なまずえ ) のイマジネーション』 によると、どうも江戸の頃は、今よりもナマズを沢山食べていたのではないかと思ったのですよ。
で、なまず天丼の味を確かめたいと思って、食べてみたわけです。
普通に美味しいと思いました。
でもね、二人の食べていた「うなとろ丼」も気になりました。美味しかったそうですよ。
丁度10年前にも家族でこちらの『錦谷』 さんに来ていて、その時息子はお店の裏の池の周りに線路を見つけていたのでした。
そこで、まだあるかな・・・と行ってみたら、
在りましたね。
ノリくんは、昔ここにどんな汽車を走らせていたのが凄く気になって、写真が残っていないものかと調べたようですが、みつからなかったそうです。
残念ですね。
長雨で家に籠っていたころ雨が上がったのを見計らって、ノリくんと息子も誘って久しぶりに『 錦谷 』へ行ってみました。
ノリくんと息子は、うなとろ丼にしました。
なまずも食べたいいうので、唐揚げを注文してみんなでいただきました。
私が頂いたのは、なまず天丼です。
なまずは白身で、少し癖があるかもしれませんが、私は気になりません。
先日佐倉市の「国立歴史民俗博物館」で見た 『 黄雀文庫所蔵 鯰絵 ( なまずえ ) のイマジネーション』 によると、どうも江戸の頃は、今よりもナマズを沢山食べていたのではないかと思ったのですよ。
で、なまず天丼の味を確かめたいと思って、食べてみたわけです。
普通に美味しいと思いました。
でもね、二人の食べていた「うなとろ丼」も気になりました。美味しかったそうですよ。
丁度10年前にも家族でこちらの『錦谷』 さんに来ていて、その時息子はお店の裏の池の周りに線路を見つけていたのでした。
そこで、まだあるかな・・・と行ってみたら、
在りましたね。
ノリくんは、昔ここにどんな汽車を走らせていたのが凄く気になって、写真が残っていないものかと調べたようですが、みつからなかったそうです。
残念ですね。