テキトー 料理

 

夏からこっち、週末になると

壬生娘の彼が家にきて、一緒にご飯をしています。

壬生娘の料理レパートリーを増やすためでもあるのです。

 

私に　味付けを教えてくれというのですが

私も親からは教えてもらわず

親の味を思い出して適当にして、今の味になりました。

私の味とばあさんの味はいまでも違うのですが

我が家は食べられたらよしとしてくれるので

なんでも食べてくれるから助かります。

だから娘にも

いつものなべで　いつものしょうゆ　いつものみりんなら

色と、指をいれて味見したかげんで決まるので、

○：△：☆なんて比率もわかんないし

○CCなんてことも言えないので

やっぱり舌で覚えてもらうしかないな。

 

彼は悪いから食費を払うというのだけど

6人家族に一人　週末に増えたくらいで、

まして　壬生娘の修行中料理で食費は取れないわね。

1ヶ月居候するならもらうけどね・・。

 

まあそんなこんなで

1ヶ月前までは暑かった我が家の台所も

昨日は鍋でした。