ぽぽぐち日記

2017年春に東京から札幌へ、そして2021年春に東京へ戻りました。

コストコのパンケーキパン

2014-07-18 21:18:56 | グルメ(その他)
今日は半年ぶりに美容室に行って来ました。
産後、やつれていたけれどこれで少し若返ったかな~?
そして、次に行けるのはいつだろう?

久しぶりと言えば、今朝、パンケーキを焼きました。
コストコで購入したスマイルパンケーキパンを使って。

先日、パンケーキ店で厨房の会話を聞いていたら
「コーンスターチ」という単語が聞こえたので
早速小麦粉に加えて作ってみたかったのに、
小さじ半分くらいしか残っていなくて、
これじゃ変化がわからないです~。


いつものテキトー混ぜで作ったけれど、
今度はちゃんと計量してレシピを載せてみようかな~。


今回はバターとハチミツではなく、
長野で買って来たのと、家にあったコストコのブルーベリーで
ソースを作ってみました。




でも、かけると…










見た目はかなり悪いです。


クリームチーズも添えると美味しいですよ~。