大雪山のお水を汲みに行く前に食べたお蕎麦です。
東川町の「橅(ぶな)」というお店です。
1時半過ぎだったので
席は空いていたけれど、
「蕎麦がもうないかも」と店主さんに言われ
ショックを受けるも、
確認してもらったらちょうど3人前ならあるとのこと、
やった〜、よかった〜。
ここを目当てに旭川のお店はすっ飛ばして来て、
この先、めぼしいお店ないから、本当に良かった〜。
息子はいつものせいろ。
一人前ペロリと平らげました。

ぽぽぐちは鴨せいろ。

滝川の鴨を使用。
添えられたゆず七味をかけていただきます。
そうだよね、北海道だと生の柚子は手に入らないに等しいものね。
あっても、べらぼうに高い。

ヤギーはセットメニュー。
かけ蕎麦かもり蕎麦にミニ豚丼と小鉢が付きます。
ヤギーはかけ蕎麦をチョイス。
ミニだけど、結構なボリュームです。
お蕎麦、美味しかった〜。
クリーム味などの創作そばもあって、
機会があったら試してみたい気もします。

お店は、道の駅ひがしかわのすぐ近くにあります。
食べたら、道の駅に行ってみたけれど、
モンベルが敷地内にあってびっくりしました。
産直売り場では、米どころなので、お米ももちろん、売っていましたよ。
ぽぽぐちは、お味噌ときゅうりとノンホモ牛乳買いました。
東川町の「橅(ぶな)」というお店です。
1時半過ぎだったので
席は空いていたけれど、
「蕎麦がもうないかも」と店主さんに言われ
ショックを受けるも、
確認してもらったらちょうど3人前ならあるとのこと、
やった〜、よかった〜。
ここを目当てに旭川のお店はすっ飛ばして来て、
この先、めぼしいお店ないから、本当に良かった〜。
息子はいつものせいろ。
一人前ペロリと平らげました。

ぽぽぐちは鴨せいろ。

滝川の鴨を使用。
添えられたゆず七味をかけていただきます。
そうだよね、北海道だと生の柚子は手に入らないに等しいものね。
あっても、べらぼうに高い。

ヤギーはセットメニュー。
かけ蕎麦かもり蕎麦にミニ豚丼と小鉢が付きます。
ヤギーはかけ蕎麦をチョイス。
ミニだけど、結構なボリュームです。
お蕎麦、美味しかった〜。
クリーム味などの創作そばもあって、
機会があったら試してみたい気もします。

お店は、道の駅ひがしかわのすぐ近くにあります。
食べたら、道の駅に行ってみたけれど、
モンベルが敷地内にあってびっくりしました。
産直売り場では、米どころなので、お米ももちろん、売っていましたよ。
ぽぽぐちは、お味噌ときゅうりとノンホモ牛乳買いました。