イースト入れ忘れました

今日は、いつもと違う湯種からの
パン作りをしたら、うっかりイースト入れるの忘れました〜。


バターまで入れちゃって、こね終わる頃気がつきました〜。



仕方ないので、今からじゃ溶けないだろうから
少量の水でドライイースト溶いてから混ぜて、
もう一度こねなおしました。
ハンドミキサー使いましたよ。


そうしたら、なんとか発酵したみたいです。





一応、パンになりました。
材料が無駄にならなくてよかった〜。





Amazonのブラックフライデーのセールで
ワインを買っていたのが届きました♪


Amazonの会社は近所にあるけど、
このワインは埼玉県からお越しでした。


6本を全部入れる箱は切らしてしまったのかな？
3つに分けて送ってきました。


お正月やクリスマスにでも飲みますか。



せっかく東京に戻ってきても、友人達を呼べないんじゃ
つまらないなぁ。