ぽぽぐち日記

2017年春に東京から札幌へ、そして2021年春に東京へ戻りました。

メリークリスマス〜🎁

2021-12-25 11:06:05 | 今日のごはん
時間は待ってくれないですね〜。
あっという間にクリスマスイブ。


ケーキのデコレーションは息子がやりました。


スポンジを作る時、最後にバターを混ぜようとしたら、
まだ固形のままでした〜。😅
溶かすの忘れてた〜。

慌ててレンジ!と思ったけど、既に予熱中。。。

仕方なく、鍋で直接(湯煎じゃなくて)溶かして混ぜました。

しかも、レンジにしようとして予熱も止めてしまっていたらしく
温度が上がってない〜!😱


というハプニング続きでしたが、
なんとか膨らみました。成功が100としたら85くらいかなぁ。。。



昨夜はお腹いっぱいでまだ食べていません。




イブのご飯はこんな。

カボチャのスープ、きのこのマリネ、
サラダ、サーモンやパテドカンパーニュなど。





パテドカンパーニュは、渋谷に行く用事があったので、
ついでに買いました。
他のお店に行く予定が、
あまりに人が多くて危険を感じ、
(昨今の無差別事件など思い出し)
予定変更、近場で済ませました。


でも、美味しかったです。
麻布や表参道にレストランがあるお店だそうな。




メインは数日前から仕込んでおいたコンフィ。

焼き色がなかなかつきませんでした。

ソースが固まる前なのでちょっと汚い。。。😅




渋谷に行ったのは、サンタさんのプレゼントの包装紙を
手に入れるためでした。


ヤギーに息子を公園に連れ出してもらっている間に
済ませました。


全部終わって、snsで終わったことを知らせるのに、
何かの拍子に息子が見るかもしれない、と思って
隠語で「M.C.」と送ってみました。


そしたら


「???メディカル センター?」


とお返事が。


わはは、ダメだ、意志の疎通まるっきり無し〜。



「ミッション コンプリート」って意味だったんだけどね〜。







その後、無事にサンタさんは来たようです。



今日は組み立てで1日が終わりそうです〜。