ぽぽぐち日記

2017年春に東京から札幌へ、そして2021年春に東京へ戻りました。

巨大ズッキーニ活用!

2022-07-21 22:11:04 | 市民農園2022
今日もズッキーニ料理です〜。


今日はフライにしてみました〜。





断面はこんな感じです〜。


巨大ズッキーニの種の部分をくり抜いて
鶏のミンチを詰めました。



ふむ、これも美味しい。
いろいろ使えるね〜、ズッキーニ。



ヤギーは、キャベツの甘さにびっくりしていました。
畑のキャベツだけど、収穫は2週間くらい前です。


それでも、甘いって感動してました。






今の畑のキャベツは、こんな。


もう少しで葉脈だけになりそう。。。😅




こっちはもう少しマシかな。


赤とか紫の葉野菜は虫が嫌うっていうけど、
なるほど、確かにそうかも。





手前はパセリですが、
奥のこのお花は何のお花でしょう?






正解は







チョロギでした。






今年はちゃんと収穫できるかな。
お正月にいっぱい食べられますように!








おまけ。
ランチはパスタでした。
これもズッキーニだらけ。


夜と同じ鶏ミンチ入り。



鶏ダシのパスタ、最近のお気に入りなんです〜。
美味しかったなぁ〜。