ガレットデロワ 第6弾 Le Plaisir du pain(ルプレジールデュパン)

今回はお取り寄せです〜。



名古屋市のお店です〜。



りんごの模様！



かわいい❤️
中にもりんごが入っています。

このお店の何種類かあるガレットデロワ のうちの一つです。

娘がアップルパイが好きだから、
いるうちに一緒に食べたいと思って。


でも、これが届いた日は、朝からお友達に会いに行ってしまって
一緒に食べたのは翌日でした。😢
前もって予約するのってタイミング難しい。




りんごがいいアクセントで、
おいしい〜。


アップルパイとガレットデロワ いっぺんに食べているかのよう。


りんご入りは初だったけど、これ、好き〜。


普通のに飽きてきたら(って普通はいくつも食べないか)
こういうフルーツ入りがいいですね。



温め直すとなおさらアップルパイ感出ます。
アイスクリーム添えたくなりました。




フェーブ。
インターコンチネンタルの選べるフェーブに
このフェーブもあったそう。
娘はこれがいいと思っていたけど、
ホテルでもらわなくて正解だったね。



確か、今回は娘が当てたかな？



何個食べても、フェーブを当てると嬉しいですね。





控えめに、と思いつつ、娘が結構食べてくれたので
今年もそれなりに食べ進めています。



この先は、娘が帰ってしまったので息子と二人での消費です。



でも、まだ食べますよ〜。

ガレットデロワ 第5弾 A.K.Labo(エーケーラボ)

6日に買いに行こうか悩んでいたけれど
雪が降っていたので諦めました。
さすがにちょっと遠い。


で、翌日に近くにランチに行ったので
ついでに寄りました。


本当はランチの前に行きたかったけれど
子供たちが腹ペコだったので後にしたら、
やっぱりホールは売り切れで、
カットしたものがラストワンでした〜。涙


フェーブは、入った状態でカットしたので、カットケーキにも
入っているかもしれないとのことだけど、
まぁ、まず無理でしょう。


だから一度は諦めて車に戻ったのですけど
そうしたらヤギーが
「せっかくここまで来て手ぶら〜？」って言うから、
もう1で戻ってラスト1購入しました。





一つじゃ寂しいので、見た目派手なケーキも一つ。






よくわからないまま買ったけど、
ピスタチオ味だったのね。

下にラズベリージャムが敷いてある。


娘も食べたそうだから、
半分こしたからよく味がわからなかった〜けど、
ラズベリーで後味に酸味が加わって、
ピスタチオの味も引き立って、
うわー、もっと食べたかったよぉ〜。


でも、ホールは多いから、これでよかったのかな。
ホールだったら飽きてたかも〜。



この、派手なケーキ、外側を覆っている
プルモチしたのが美味しかったです。
中はムースでした。


車で前はよく通っていたけれど、
駐車場が無いから寄ったことがなくて、
今回が初訪問でした。




あまり目立たないのでボーッとしていると通り過ぎちゃいます。

お赤飯炊いたけどめでたくなんかなくてむしろ腹が立つ！

お赤飯炊きました。




お水と混ぜてすぐ炊けるスグレモノ。
息子の習い事の先生からいただいきました。


炊飯器に、計量した水と、お米とお豆を入れて混ぜ、
すぐにスイッチ入れるだけ。
給水も必要ないので、お急ぎモードで炊きました。



あ、ごま塩も付いていました。



もちもち、美味しいお赤飯でした〜。
お手軽でいいですね。
給水時間無い分、白米より早く炊けるし。




息子が早速食べてみたいと言い、
ぽぽぐちも、どんな風に炊けるのか興味あったから炊きましたけど、
別に、めでたいことがあったわけではありません〜。




むしろ、今日はめちゃ、腹が立つ運の悪い日でした〜。






このところ、息子がお蕎麦を食べて数時間した後に
咳が出ることが何度かあったので
もしやアレルギーかと思い、検査をしてもらおうと
予約をして出かけました。


このアレルギー科は人気みたいで、3週間後くらいしか
予約が取れませんでした。



で、今日がその日だったので、
学校から帰ってきた息子を急いで着替えさせ、
おやつも後回しでバスで向かいました。



んが、受付で、
「何時からの予約でしたか？」って。


イヤな予感。。。



時間を告げると、なにやら調べ始めて




「昨日のその時間に予約が入っています。」って。




はぁ？
電話しながらメモとって、受付の復唱で確認して、
電話きったらすぐにiPadのカレンダーに書き込んで
メモと照らし合わせて合っていることを確認してから
メモを処分したんですよ？



なのに、私が間違えたとでも？

「火曜日は用事があるから水曜でお願いしたはずなのですけど？」
と言うも受付の人は微塵も自分達に間違いがあるとは思っておらず
ぽぽぐちが間違えた前提で話します。


先生に連絡するも
「今日は診察できないのでもう一度予約とってください」


聞いたら３週間後！
しかも火曜日。
だから火曜はダメだって言ってるじゃないの！


そしたら「翌日の水曜はどうでしょうか？」って。


ええい、もういい！
こんなところで診てもらわなくて結構！！


お断りして帰ってきました！


くっそー、バス代返せーーー！


札幌の小児科で勧められたクリニックだったんだけどなぁ
親戚か知り合いの先生のクリニックなんだろうけど
ご縁はありませんでした。

４人家族の晩ごはん

娘がいる間は献立考えるの苦にならなかったなぁ〜。

でも、娘が帰ってしまったら、また、何作ったらいいか思い付かなくなりました。


備忘録に、まだ載せていなかった晩ごはんを。


上の画像は到着した日の晩ごはん。
鶏胸肉をどうにかしないといけなくて、
根菜とチャイナデリ風に。


パクチーのしらすサラダとかフムスとか色々。




これは２２年になってからの晩ごはん。
クリスマスのチキンコンフィを娘に取っておいたので
思い出して出しました。息子が欲しがったので
仲良く半分こ。あ、バルサミコのソース忘れた。




キンパやサバの押し寿司など。



翌日にイクラの存在を思い出して軍艦に。
角煮と豚のチーズ巻きフライも。




息子のリクエストでトルティーヤ。
みんなで食べると美味しいよね。




お昼が遅かったので品数少ないけど
ソーセージのレンズ豆煮込みと
ベトナムサンドイッチとトマトスープ。




これは一番最近の。


氷見の寒鰤が売っていたので
お刺身とカマ焼き。

カマ焼きの方が人気でした。



我が家にしては高級なお肉を使った
炒め物より寒鰤が人気でした。

あ、ヤギーは一人でこればかり食べていました。



娘が江ノ島に「しらすパン」食べに行きたいと
言っていたけれど行けなかったので
類似品を作ってみました。


ポンテケージョみたいなものだろうと想像して
白玉粉と小麦粉で作ってみたけど
んー、何か違うなぁ。
そもそも皮（パン？）の部分にも少し砂糖を入れるべきでした。


次は美味しいの作れるようにしておくね。





余談
ここ数日、右側の腰から頭にかけて
筋がズー〜ーっと痛くて辛かったのだけど
今日、整骨院で整体してもらったら楽になりました。
食べ過ぎで胃の調子が悪いせいかと思ったら違ったみたいです。

またね〜。

娘は北の大地に帰って行きました〜。


まだ、食べさせたいものいっぱいあったんだけどなぁ〜。



どうぞ、北の大地、娘をお願いします。



出かける前に水抜きをしたらしいのですが、
うまくできていたのでしょうか？



音沙汰ないから心配です〜。





追記：無事に着いて、水道も無事だったと連絡きました〜。
　　　とりあえず、ホッとしました。
　　　でも、淋しいよう。

2022 ガレットデロワ 第4弾 365日

雪の日に買いに行ったのは「365日」のガレットデロワ でした〜。


代々木の本店の方が距離では近いかもしれないけれど、
どうにも行きにくいんですよね〜。


バスで1本の二子玉川の方が行きやすいのです〜。
以前住んでいた所の近くだから勝手も分かるし。


念のため電話で取り置きしてもらってから向かいました。



ここのガレットデロワ は四角いのです〜。


四角だと、切り方が限られちゃう気がしますね。




とりあえず四等分にしました。

アーモンドクリームがめちゃたっぷり。
でも、甘すぎず、重たくないからペロリと食べちゃいました。
美味しい〜。





フェーブは別添えでなく中に入っています。




最初のピースで当てました〜。



ん？このフェーブ、見た覚えがある！





やっぱり〜。

２個目です〜。
意外と種類が多くないのかも？


１個目は、札幌のツルカフェのガレットデロワに
入っていたものです。




ついでにパンも少し購入しました。

包みがかわいい❤️




バゲットと福岡小麦粉の食パン。

バゲットは早速チーズフォンデュにしました。

食パンは、北海道小麦粉と悩んで福岡粉の方をチョイス。
ミルキーで粉の味がして美味しかったです。

2022ガレット・デ・ロワ 第３弾 ストリングスホテル東京インターコンチネンタル

ガレット・デ・ロワ第３弾は、ホテルのガレット・デ・ロワです〜。


最近は、ネットで予約も決済もできて、
当日受け取るだけというところが増えていますね。
ここもその一つ。
受け取りの３日以上前に予約が必要ですが。


ぽぽぐち、こう見えても気ぃ遣いなんですよね。
電話で予約だと、いつ電話するかで悩んじゃう。
今は忙しいかなぁ、とかね。
だから、こういうシステム、嬉しいです。


当日は、ホテルのロビーに行って名前を告げて
ソファーに座って優雅に待っていたら丁寧に
包まれたガレット・デ・ロワちゃんがやってきました〜。
（実際には、26階だと知って子供たちも付いてきたので
あまり落ち着かなかったけど）



ラグジュアリーなホテルにふさわしい
繊細な王冠です〜。



フェーヴは選べるのだけど、
子供たちで揉めていたら、
気を遣って２つくださいました。
うわーん、嬉しい〜。



色が濃いのは


ショコラだからです〜。

パイ生地にもココア使ってます。

娘がチョコ味好きなのでチョコレート味を探しました。
で、フェーブの代わりに入っていたアーモンドは娘が当てました。


めちゃ美味しい〜。濃厚でビターざますよ。


大人味だったけれど息子も喜んで食べていました。


ただ、美味しいけれど後引く感じではなく、
一切れで満足なタイプですね。

フランボワーズとか入っていたらホールでいけるかもですが。


残りは冷凍してゆっくりいただきましょ。

ジブリ美術館とお粥

一昨日は、ジブリ美術館に行ってきました〜。




残念ながら館内撮影禁止なので
画像は外観のみです〜。




洋風(？)の外観だけど門松〜。😆





屋上は撮影OK。
昨日は、雪だったから貴重で綺麗な写真が撮れたみたいですね。


でも、屋上に上がる螺旋階段が滑って危険なので、
後半は登れなくなったとか。



ぽぽぐちは、「カフェ麦わら帽子」にとにかく行きたくて、
まだ空いているうちに向かったのだけど、
セルフになっていたし、メニューもずいぶん変わっていて、
なんかちょっと残念でした。

ストローは本物の麦わらだったけど、さすがに安定供給は無理でしたか…
紙製のストローになっていました。


ショートケーキも無くなっちゃったのね〜。



2年前に来た時には、まだ外国人もたくさんいて、
カフェも大人気で全然入れなかったけれど、
今回は、時間さえずらせば難なく入れた印象でした。



娘は15年以上ぶりで全く覚えていないそうで、
じっくり観ていました。


息子は、前回、ねこバスで何度も遊んでいたけれど、
今回は2回で満足したようで、お兄ちゃんになったのねぇ。



まだポニョとトトロしか観ていないから、
そろそろ他のも観ましょうか。
今日、千と千尋が放送していますね。

時間が遅いのでとりあえず録画はしてあります。




話は変わって、今日は七草粥の日でした。


高価な雑草は今年も買わず。


すずなとすずしろだけ入れたお粥です。
息子がお粥嫌いなので、好きな梅干しを入れて
誤魔化そうとしたけれど、一口食べてもう食べません。


他の家族は、お粥は食べたけど、すぐにお腹が空いてしまったから
ガレットデロワ を食べたので、ちっとも胃を休められなかったのでした〜。

久しぶりの雪！

今日は都内も雪が降りました〜。


とはいえ、大きな通りは積雪もありませんが…
それでも、交通のあちこちに影響が出ました。



札幌で、地元民は、全国放送のニュースで
都心の数センチの雪で交通マヒとかいうニュースを
延々と流されるとウンザリするって人もいるようで。


確かにね、これくらいでマヒしてたら北海道じゃ冬は何もできませんね。



同じように、台風の時期には
本州に上陸するかどうかという話ばかりで
沖縄のことは気にしてくれていないという印象で不満を感じると
聞いたことがあります。



報道に偏りがあるような気はします。
ま、基本テレビ観ないんですけどね〜。






話を戻して、



ぽぽぐち家は、札幌生活のお陰でで雪にはだいぶ慣れたので、
こんな日でもお出かけです〜。
装備は準備万端ですよ〜。
でも、交通マヒが心配なので遠出は控えます。




車でもいいんだけど、うちが大丈夫でも
周りがノーマルタイヤだったり、雪道スキルなかったりなので
あえて車はやめておきます。



バスに乗って二子玉川まで行きました。



が、帰りには、一部区間の運行が雪の影響で停止だそうで
バスで帰れなくなったので電車で帰りました。



確かに、途中急坂があるので、往路でも大丈夫か心配した箇所がありました。




デパートはめちゃ空いていて快適でした〜。


一人だったらゆったり自分の買い物できたなぁ〜。



ぽぽぐちは、ガレットデロワ を買いに来ただけで、
あとは娘や息子のお買い物にお付き合い。



案の定、遅くなったので



晩ごはんは、すぐにできるチーズフォンデュ！


あれ？画像間違えていました！
これは前日の晩ごはん。


↑こっちでした〜😅



それと、前日から仕込んであった鯛のカルパッチョ。


泡ものを開けてカンパイ♬
娘も最近よく飲みます。



ワインいって日本酒いって、時にはビールも。
若い肝臓が羨ましいです〜。




しまった！また食べ過ぎました〜。

2022 ガレットデロワ 第2弾 アカシエ

ガレットデロワ 第2弾は埼玉のアカシエ。


ここも以前から気になっていて
食べたいと思いつつ、遠いので行く機会はないだろうと
諦めておりました。




が、





いつの間にやら通販されてるのね〜。
嬉しい〜。


ただ、前もって届く日を指定するので、
確実に受け取れる日を決めなくてはいけないのが難しいです。


前後のガレットデロワ を考えたら、
1日くらい早い方が良かったかも？



ま、いいか、今年はゆっくり行きましょう。






わーい。美しいガレットデロワ です〜。



翌日だけど、まだパイ生地ザクザクでした。




濃厚なフランジパーヌ。
ぽぽぐちには甘すぎの一歩手前。
でも、パイ生地とのバランスがいいからもっと食べたくなる。


フェーブは実際に入っているのですけれど
なかなか当たらず、息子とムキになって
一度に半分以上食べてしまったじゃないのぉ〜。




フェーブは、その名の通り、空豆ちゃん。
色は4種類あって、ぽぽぐちのはグリーン。
息子がグリーンがいい！って言っていたから良かったね。


最近、写真撮ってると、やたら手で出演したがります。😅



噂に違わず美味しいガレットデロワ でございました〜。♪

ムーミンバレーパークに行ってきました〜(子供たちが)

昨日は、ムーミン好きの娘が喜びそうなので
飯能にあるムーミンバレーパークに連れていきました〜。


ぽぽぐちも一緒に行こうと思っていたのに、
ヤギーは入る気なさそうだし、
息子はお姉ちゃんと二人きりがいいと言うしで
子供たちだけ送り出すことにしました〜。



上の画像も、パーク内の写真は全て娘の撮影です。









混雑状況は「余裕あり」だったけれど、
それでも、ムーミン屋敷(一番上の画像)は、入るのに50分待ったそうで、
パーク内は全部回りきれなくて心残りだったみたい。


娘は、やっぱり、カレー屋さんやめて、パーク内で食べれば良かったかなぁ、って言うけど、
パーク内の食堂も混んでいたはずだし、そもそも家出たのがほぼお昼だったし。
もっと家を早く出るべきだったんだと思うよ〜。
ついでに言うと、どこをどうまわるか前の日に計画しておくと
良かったかもね〜。


ま、四季それぞれ景色が違って楽しそうだから、またきたらいいんじゃないかな。




パークは17時閉園だけど、周辺のゲートまでの道のりと
お店は18時までだと後で知って、17時に迎えに行っても
なかなか出てこないので見に行きました。



このお店はまだやっていました。
北欧のものや、地元の特産品などが売っていました。




子供たちはリンゴンベリーか何かのソーダを飲んでいました。






子供たちがムーミンパークで遊んでいる間、
ぽぽぐちとヤギーは道の駅に行ってみました。
でもまだ休業中で何も買えず。

ただ往復しただけでした。

こんなことなら映画でも観れば良かったかな〜。

お節もいいけどカレーもね！

今日は飯能方面へお出かけ。


お正月でもインド料理屋さんなら営業していそう！
と、探して向かったのがここ、「マンダニ　インドカレー」。


営業はしていましたけれど、満席でした〜。


この後、用事があるからどうしようかと悩んだけれど、
待つことにしました。



15分くらい待ったかなぁ。
(意外とこの15分が娘には貴重だったかもしれないけれど…)



上の画像は、ヤギーのcセット。
レディースセットだけど、ナンとライスは多いよ〜。


これに、サラダと飲み物がつきます。



サラダ。

ひよこ豆が載っていて、ドレッシングも美味しかったです。




飲み物はマンゴーラッシーやバナナラッシー。

手前のグリーンのは、一つは唐辛子ペーストで、
もう一つはミントとパクチーのペースト。


サラダやシークケバブなどにお好みで追加します。
これもまた美味しかったです。




シークケバブ。
柔らかめで、スパイスも効いて美味しい。




娘とぽぽぐちと息子のナン。
ここのはプレーンも丸いナンなのね。



ぽぽぐちは、日替わりのチキンダルカレー。

娘はチキンカレーだけどほぼ見た目同じなので割愛。




息子のキッズランチ。

ウインナーとかじゃなくてティッカなのが良いです。




どれも美味しくて、うん、ここにして正解でした。



時間が惜しかったから、飯能駅に近い別店に行こうか悩んだのよね〜。




オーナーさんはパキスタンご出身で、
現地から取り寄せたものをいろいろ使っているそうな。


チャイがおすすめみたいだったから、次回があったら
飲み物はチャイにしようっと。



宗教上、お店にはアルコールは置いていないけれど、
持ち込みはOKなんだそうな。




近かったら通うのになぁ〜。



実際、他のお客さんはほぼ常連さんでした。

2022ガレットデロワ 第一弾メゾンランドゥメンヌ

お待たせしました〜(？)

この季節恒例のガレットデロワ です〜。


購入は昨年中なのですけど、
今季って事で2022にしておきます〜。



札幌に引っ越す前に行けなかったから
ぜひここのガレットデロワ を第一弾に、と
思っていました〜。



いつの間にか支店が増えて、
お隣恵比寿のアトレにもあったので、
そちらに早速行ってきました〜。


ここは、みんなで分けるサイズと、お一人様サイズがあります。
これは嬉しい〜。





ノーマルのアーモンドクリームと、桜風味の2種類
あったので、お一人様サイズで両方持ち帰り〜。
バゲットもついでにね。




フェーブは熱添え。
小さいサイズにもちゃんと付くから嬉しい！


桜の樹の春と夏バージョン。
秋と冬もあるらしい。





ノーマルバージョン。


帰ったら、写真撮ったりしている間に
息子が早速食べていました〜。


半分くらい食べられて、4分の1食べて残しておいたら
娘が食べていて、あまり印象に残りませんでした〜。


パイ生地が美味しいなぁ、と思ったっけ。




逆に桜バージョンは子供たちに不人気で
ぽぽぐちが一人で食べました。


ちょっと塩気があって、普通のに飽きてきたら
これもまた良し、かもね。


でも、どちらか、と言われたらノーマルの方が好き。




脂肪肝だし、お財布にも厳しいので、
今季はのんびり、数は減らして楽しみます〜。


東京はお店が多すぎて、
迷うんです。キリがない！
知らないお店も増えているので
もう少し研究してみないとです。


いつの間にやらガレットデロワ 、大人気なんですね〜。
すでに予約完売のところも結構あるんですよね。
選択肢が減って残念だけど、ちょっとホッとしていたりもします。

あけましておめでとうございます

あけましておめでとうございます。


今年も健康で美味しいものが食べられますように。


テーブルクロスはIKEAで手に入れた生地です。
両脇をかがるつもりがそのままですがご愛嬌。😅


お屠蘇は味醂も入れてちょっと甘めに。


お雑煮のお餅は紅白の丸餅です。
味は関東のカツオだしの。



おせちは、なますを作り忘れていたので
今朝慌てて作りました。


作ったのは、黒豆、チョロギ、なます、
栗きんとん、伊達巻、田作り、数の子
生麩のシロップ漬け、筑前煮。



おっと、なますにイクラ載せるの忘れてました。


いくらは、冷凍したのを引っ越しの際に東京に送り忘れて
慌てて娘に託したものを持ってきてもらいました。

昆布巻きも娘に頼んで佐藤水産のものを買ってきてもらいました。
限定品のハタハタの昆布巻き。
味付けが程よくて美味しかったです〜。
東京に来て、小肌が楽に手に入るようになりました。

北海道は飯寿司があるから小肌の粟漬けは必要ないのかも。






お昼には、生姜焼き、鮭のお刺身、いくらを追加しました。





夕方、ちょこっとお重に詰めて
実家の母へ持っていきました。

一人でおせちは食べていないかと思ったら
父の分と、一人分に盛られたおせちを2つ購入していたそうで、
昨日今日でほぼ食べてしまったそう。


んー、要らなかったかな〜。


道路は空いていて良かったけど。



少し感染者が増えてきているので
友人を呼ぶのはまだやめておきましょう。
せっかく東京の戻っていてもちっとも会えません〜。