この連休の金沢旅行記の前に、
先々週末に行った神戸三ノ宮のランチの話しを先に。
行ったお店は「施家菜 點心坊」さん。
広東料理「施家菜」へは3回ほど行ったお気に入りで、
そこの点心専門店なのです。
場所はトアロード沿いに立地。
点心が食べたいとのクニパの要望で、
急遽ランチにお伺い。
約1時間後ぐらいに着きますが席空いてますか?
と当日直前の予約でも大丈夫でした
ただラストオーダーが14時ですからお気を付け下さいとのこと。
結局40分程で着いて、13時40分に入店。
奥の一段上がった4人掛けテーブルに案内されました。
すると、まあなんて懐かしい
横に香港での飲茶を思い出すような点心ワゴンが
珍しいですよね、日本で。
本場香港でも飲茶ワゴンが減ってきてましたから~。
早速中を覗いて、次の3つを注文。
水晶餃子と、
鶏足と、
海老蒸し餃子
定番の大好きな点心美味しい~
プーアール茶と共に。
それから、後はテーブルにあるオーダーシートに
チェックをいれて注文するのも香港を思い出す
こんな香港スタイルが何だか嬉しいわ♪
追加の注文は、
フカヒレ餃子に、
ニラ海老焼饅頭
そして大好きな腸粉も外せません。
日本語でクレープと訳されてました・笑
上海蟹小籠包と、
〆は海老雲吞香港麺を。
あちらの何かを調理されてるワゴンも気になりました・笑
デザートに香港式エッグタルトで、
最後に香りの良い中国茶のサービスがありました。
いや~、久しぶりの香港式飲茶♪
懐かしさと共にお味も
神戸でこんなに美味しい飲茶が頂けたら、
香港にもう行けそうにない寂しさも紛らせれますね。
マネージャーさんらしき方に少しお話しを聞くと、
こちらのシェフは香港の名店数軒で修業された後来日。
日本では「老香港酒家」の点心部料理長をされた後こちらに・・とのことでした。
次回はN夫婦を誘って4人でぜひ行きましょう
ご馳走様でした。
この日は、この後ポートアイランドの「IKEA神戸」へ。
某所のソファーを探しているのですが、
サイズがなかなかピッタリこれ!っていうのが無くて難しい
2つ程候補があった現物を見に行ってみましたが、
もう少し他も探してみようっと。
おやつも「IKEA」の中で。
久しぶりに行って、色々見るだけでも楽しい♪
お向かいに「東京インテリア家具」さんもありましたが、
そちらのソファーは高そうだったので、見に行かず。
今度は大阪グランフロントの「無印良品」に行ってみます。
ご訪問ありがとうございます
先々週末に行った神戸三ノ宮のランチの話しを先に。
行ったお店は「施家菜 點心坊」さん。
広東料理「施家菜」へは3回ほど行ったお気に入りで、
そこの点心専門店なのです。
場所はトアロード沿いに立地。
点心が食べたいとのクニパの要望で、
急遽ランチにお伺い。
約1時間後ぐらいに着きますが席空いてますか?
と当日直前の予約でも大丈夫でした
ただラストオーダーが14時ですからお気を付け下さいとのこと。
結局40分程で着いて、13時40分に入店。
奥の一段上がった4人掛けテーブルに案内されました。
すると、まあなんて懐かしい
横に香港での飲茶を思い出すような点心ワゴンが
珍しいですよね、日本で。
本場香港でも飲茶ワゴンが減ってきてましたから~。
早速中を覗いて、次の3つを注文。
水晶餃子と、
鶏足と、
海老蒸し餃子
定番の大好きな点心美味しい~
プーアール茶と共に。
それから、後はテーブルにあるオーダーシートに
チェックをいれて注文するのも香港を思い出す
こんな香港スタイルが何だか嬉しいわ♪
追加の注文は、
フカヒレ餃子に、
ニラ海老焼饅頭
そして大好きな腸粉も外せません。
日本語でクレープと訳されてました・笑
上海蟹小籠包と、
〆は海老雲吞香港麺を。
あちらの何かを調理されてるワゴンも気になりました・笑
デザートに香港式エッグタルトで、
最後に香りの良い中国茶のサービスがありました。
いや~、久しぶりの香港式飲茶♪
懐かしさと共にお味も
神戸でこんなに美味しい飲茶が頂けたら、
香港にもう行けそうにない寂しさも紛らせれますね。
マネージャーさんらしき方に少しお話しを聞くと、
こちらのシェフは香港の名店数軒で修業された後来日。
日本では「老香港酒家」の点心部料理長をされた後こちらに・・とのことでした。
次回はN夫婦を誘って4人でぜひ行きましょう
ご馳走様でした。
この日は、この後ポートアイランドの「IKEA神戸」へ。
某所のソファーを探しているのですが、
サイズがなかなかピッタリこれ!っていうのが無くて難しい
2つ程候補があった現物を見に行ってみましたが、
もう少し他も探してみようっと。
おやつも「IKEA」の中で。
久しぶりに行って、色々見るだけでも楽しい♪
お向かいに「東京インテリア家具」さんもありましたが、
そちらのソファーは高そうだったので、見に行かず。
今度は大阪グランフロントの「無印良品」に行ってみます。
ご訪問ありがとうございます