純米燗オヤジの戯言 佐用の酒屋 地酒のDON

「完全発酵の純米酒を燗で呑む文化を普及させたい」そんな純米燗伝道師を自負する酒屋のオヤジ奮闘記。

秋祭りに相応しい奉献酒・・「大正の鶴R I S I N G赤磐雄町純米」

2023年10月06日 | 気になる商品
秋祭りに相応しい奉献酒「大正の鶴 R IS ING 赤磐雄町純米2019BY」純米燗金太郎です。当店裏の田圃の稲も、黄金色に色付いてきました。刈り取りも、もう少しですね。ようやく秋も深まり、秋色がそこかしこに・・穏やかな良い時節です。今日紹介するのは、雄町米のふくよかな旨味が凝縮したこのお酒です。「大正の鶴 R IS ING 赤磐雄町純米2019BY」(やさしく、ふくよかな旨味)黒糖・カラメル . . . 本文を読む
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