純米燗オヤジの戯言 佐用の酒屋 地酒のDON

「完全発酵の純米酒を燗で呑む文化を普及させたい」そんな純米燗伝道師を自負する酒屋のオヤジ奮闘記。

神無月に呑みたい純米燗・・「睡龍 純米酒H29BY」

2023年10月27日 | 「純米燗金太郎」お薦め!
神無月に呑みたい純米燗「睡龍 純米酒H29BY」純米燗金太郎です。今は雷が荒れ狂う嵐だけど・・今夜は「十三夜」。澄んだ月を見る事ができるかなぁ。「十三夜」は、秋の穀物の収穫に感謝し、月を愛でる日。別名、「栗名月」「豆名月」「後の月」とも言われます。満月に近いけど、満月でない月を愛でる。これこそが侘び寂びのある日本らしさかもしれません。今夜、月見酒は、いかがでしょうか?😊今日紹介 . . . 本文を読む
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