武豊の味の蔵から車で5分、
ベーグルカフェ コチノヤさんへ。
カフェは満席だったのでベーグルをテイクアウト。
プレーンは売り切れだったので
ブルーベリー&クリームチーズ。
たっぷりのクリームチーズと、
ドライブルーベリーを練り込むタイプ。
正真正銘歯応えありのベーグル。
つやが抑え気味だったのは、ケトリングの加減かな?
美味しそうだったのでメロンパンも買ってみた。
しっかり発酵されているからか、
生地のキメも細かく、モチモチ。
美味しい!
グラタンもサンドイッチも
美味しい!
グラタンもサンドイッチも
美味しそうだったので、
次回はイートインで!
Bagel&Cafe kotinoya
知多郡武豊町道崎4-17
0569-72-7557
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