担担麺。
吉珍楼が一番と思ってました。
それに勝るとも劣らない担担麺登場！
さらっとしてるのにグッとコクのあるスープ。
新鮮な鶏のもみじを使ったスープをベースに、
桂皮・八角・陳皮・花椒・鷹の爪なんかを絶妙な配分でブレンド。
麺もおいしい、腰の強いたまご麺！
杏の種の中の仁（ジン）という部分を２種類ブレンドして
作られた杏仁豆腐とご飯がついて、950円。
チャイムと同時にオフィスを出、小走りでお店に向かい、しばらく並んで急いで食べて、
食べ終わったらまたまた小走り一目散にオフィスに向かい、チャイムと同時にオフィスに駆け込む。
満足できても、ちょっときつい。。。
小鬼來了（シャオグイ ライラ）
名古屋市中村区名駅４－８－１４ 三井ビル北館B1
０５２－５３３－２８０５
今日の1曲： 中華料理 BY 山崎まさよし
 |
BLUE PERIOD ~A side集 山崎まさよし ユニバーサルJ このアイテムの詳細を見る |
ハニーディップファンです。
そのハニーディップがＲＩＣＨにグレードアップと聞けば
試してみないわけにはいきません。
「ふわふわの食感とバターの贅沢なおいしさを、
ハチミツの香りのグレーズでコーディング！？」
たしかに、
歯応えが良くなり、甘みはしっかりしたと思うけど、、、
RICHと呼べるほど変わったかな？
今日の１曲： ドーナツソング BY 山下達郎
|
|
COZY |
お伊勢さん参りのおみやげ。
ご存知「伊勢うどん」。
だし汁じゃなく、たれで食べるという感じですよね。
お参りには行けてないけど、
せめてもうどん食べたら御利益あるかな。
ちなみに、
赤福は依然お店の扉が固く閉められていたそうです。
そうは言ってもおかげ横丁の看板だったからね、赤福って。
今日の1曲： I Will Always Love You BY DOLLY PARTON
 |
The Very Best of Dolly Parton Dolly Parton Sony Bmg このアイテムの詳細を見る |
今日も寒かったね。
寒かったけどとても空がきれいでした。
澄んだ空に紅い花びらが映えること！
この季節の庭はとても静かで、
彩るのは梅と山茶花（さざんか）位。
だからある程度仕方ないんですよね、
この時期話題が梅に偏るのも（１/８、１/２３）。
今日の1曲： Ｉ ｋｎｏｗ ｗｈｙ ＢＹ グレン・ミラー・オーケストラ
 |
ムーンライト・セレナーデ グレン・ミラー・オーケストラ他 ビクターエンタテインメント このアイテムの詳細を見る |
最近、バウムクーヘンが好きです。
洋食屋さん、覚王山 櫻やのバウムクーヘン。
ヴィヨン、たねやと比較すると、
ちょうど真ん中くらいかな。
たねや程卵っぽくなく、ヴィヨンほど固焼きじゃない。
やさしい手作りの味。
Ｓサイズ 490円、 Ｍサイズ 1,050円、 Ｌサイズ 1,700円。
キッチンですごいいい匂いがしてた。
次回はお食事いただきます！
櫻や
名古屋市千種区末盛通1-1
弘法屋本店ビル2F
052-762-3908
今日の1曲： Do you believe in magic? BY The Lovin' Spoonful
 |
Do You Believe in Magic The Lovin' Spoonful Buddha このアイテムの詳細を見る |
『越乃雪』
越後特産の餅米粉と四国の和三盆糖の押しものお菓子。
２３０年の歴史を持つ。
日本３大銘菓の１つ。
舌触りがザラザラした上品で上等ならくがんのような味。
２３０年変わらない味ってすごいね。
それにしても、３大銘菓って誰が選ぶのかな。
大和屋
新潟県長岡市柳原町３番３号
0258(35)3533
今日の1曲： Everything's Gonna Be Alright BY Sweetbox
 |
Everything's Gonna Be Alright Sweetbox RCA このアイテムの詳細を見る |
PS. H-san, ありがとうございました。
京都 藤菜美の本わらび餅。
生地にもしっかり抹茶が練り込まれてました。
小麦粉じゃなく、ちゃんとわらび粉の舌触りととろけ具合。
おいしい。
ま、稲武の松月にはかなわないけどね。
おだんごの店 藤菜美
京都市山科区勧修寺瀬戸河原町４５番地
（０７５）５８１－７９５８
今日の1曲： since I don't have you BY The Brian Setzer Orchestra
 |
The Dirty Boogie The Brian Setzer Orchestra Interscope このアイテムの詳細を見る |
通販好きです。
でも、ときに実際に本屋やCDショップの
平積みコーナーや試聴コーナーに行くと、
売れ線トレンドが一目でわかっていいよね。
やっぱり、自分で歩いて、手にとってみないとね。
今日の１曲： 2000 miles BY The Pretenders
 |
Learning to Crawl Pretenders Rhino/Real/Rhino このアイテムの詳細を見る |
名古屋駅コンコース沿いのきしめん屋さん。
『驛釜（えきがま）きしめん』
疲れたな～
めんどくさいな～
ってときには、こんなお店ほんとにありがたいね。
１人でも入りやすいしさ。
１人になると途端にこんな生活になっちゃうな。
だめだな～
上げ膳、据え膳、ありがたい、ありがたい。
驛釜きしめん ６５０円。
驛釜きしめん
名古屋市中村区名駅1-1-4
名古屋中央通り
（名古屋駅構内）
今日の１曲： ありがとう BY SMAP
 |
ありがとう SMAP ビクターエンタテインメント このアイテムの詳細を見る |
ＪＲ高島屋「東京うまいもの探訪」。
ものすごい混雑してました。
比較的すいてた列に並んでソフト食べました。
東京荻窪タータン珈琲・田中屋の
『特製 かうひいソフト』。
水出しコーヒーで作ったソフトだそうです。
すごくコーヒーっぽい味がしました。
食べてみましたが、
何せ、コーヒー苦手なもんで。。。
１つ３００円也。
タータン珈琲・田中屋
東京都杉並区荻窪 1丁目58-14
TEL 03-3393-5001
今日の１曲： 僕と君の全てをロックンロールと呼べ ＢＹ サンボマスター
僕と君の全てをロックンロールと呼べ
サンボマスター
ソニーレコード
このアイテムの詳細を見る
１７日の日経夕刊、梅原猛の『心の玉手箱』。
友人である韓国の哲学者、李御寧氏のこんな話を引用している。
日本で最も愛される花は桜、韓国ではムクゲ、中国では牡丹。
３国とも、次に愛される花は梅。
梅の花は気品高く、志の変わらぬ人間が愛する。
その梅こそ３国融和を図る精神的シンボルである。
梅は早春、寒い中で一早く花を咲かせ、どこか
寂しげではあるが、孤高を保つ強さがある、と。
紅梅が一輪咲いた。
今年の初咲き。
その梅の木に緑色のつがいの鳥がとまっていた。
梅に鶯。
オツだね～
それとも、あれはめじろだったのかな。
春も近付いてる。
間違いなく。
少しずつ。
今日の１曲： 空 ＢＹ 草薙 剛
 |
SAMPLE BANG ! SMAP ビクターエンタテインメント このアイテムの詳細を見る |
ドラマは見てませんが、映画版を見ました。
電車男。
テレビ版のコンビは、伊東美咲と伊藤淳史だったよね。
映画版は、山田孝之と中谷美紀。
もっとオタク度満載の気持ち悪いストーリーかと思ってたけど
切ないラブストーリーだったんですね。
なんかあったかい話だね。
ま、あり得ないけどね（笑）。
 |
電車男 スペシャル・エディション 東宝 このアイテムの詳細を見る |
 |
世界はそれを愛と呼ぶんだぜ サンボマスター ソニーミュージックエンタテインメント このアイテムの詳細を見る |
昨日特集してましたね、Blind Faithっていうか、Eric Clapton。
６３歳らしいけど超かっこよかった！
かの名曲『Tears in Heaven』が息子の死を思いながら作った曲とは知らなかった。
前、ユーミンがミュージシャンは自分を切り売りする商売だって言ってたけど、
創造のエネルギーも持続して持ち続けないといけないし、アーティストってほんと大変ですね。
番組のパーソナリティーは、東郷かおる子。
元ミュージックマガジン編集長。
今もあの雑誌あるのかな。
そういえば、音楽雑誌の編集の仕事したいって思ったこともあったな。
ずっと前。若かった頃の話。
 |
Blind Faith Blind Faith Universal Japan このアイテムの詳細を見る |
 |
Complete Clapton Eric Clapton Reprise / Wea このアイテムの詳細を見る |
年末の大掃除でたまたま見つけ読み直してみたくなった。
『The Meeting Piece Meets the Big O』
シルヴァスタイン著『The Missing Piece（ぼくを探しに）』の第２弾。
『ぼくを探しに』
”何かが足りない。足りないかけらを転がりながら探しに行く。。。
生きている限り自分の足りないところを探し続けるのが人生だ。”
と示唆してるのか、してないのか。
 |
ぼくを探しに |
 |
Missing Piece Meets the Big O |
早速帰り足、Ｂｏｒｄｅｒｓに寄り買い求め、コンドに戻り１０分で読み終えた。
感想は、、、Umm。
１０年後読み直した感想も、、、
？？？
今も昔も、抽象的ファンタジーを理解する感受性に乏しい私。
私は何かを探しているのかな？
何かを求めているのかな？
それすらわかんないんだから。
今日の１曲： Pride (In the Name of Love) / HAPA
 |
Collection |
今年初めてのお食事会。
新栄の壷中天。
「コース料理は人に対する冒涜（ぼうとく）」とは上司のコメント。
けど、限られた時間で食事をするときにはやっぱり便利！
今日は、5,500円のコースで。
まずは、トップ写真、
ピーマンのムース。
しっかりピーマンの味とトマトソースの爽やかさがナイスマッチ！
（季節感にマッチしてるかどうかは別にして、おいしい！）
フォアグラのテリーヌ、ジビエ（蝦夷鹿）の生ハム、かぶ、蝦夷鹿のタルタル。
（お肉の得意じゃない私でも、このタルタルはスパイシーで美味しかったです。）
貝柱すり身 ちりめんキャベツ包みの蒸しもの ブロッコリー＆蟹ソース添え
（それぞれの素材がやさしくマリアージュ。おいしいね。）
知多牛のステーキ
（素材の良さを大切にしたシンプルな味つけ、美味しかったです！）
ラ・フランス、アイス＆シャーベット
オイシイ！
今までの料理全部がこのデザートへのプレリュード！
っていうくらい美味しかった！
が、残念ながら、その複雑味を私のボキャブラリーでは説明できません。
ので、一度自分の舌でご確認お願いします。
カプチーノと焼き菓子。
お店のイメージは素朴なフレンチビストロ。
お料理は、フレンチオーソドックス。
期待を裏切らない、新栄の隠れ家的ビストロ。
一度お試しあれ。
壷中天（こちゅうてん）
052-259-2708
名古屋市中区新栄1-6-28
今日の1曲： Sugar Town / Nancy Sinatra
 |
Essential Nancy Sinatra |
