福砂屋の五味焼かすてら

東京に住む母の友人からかすてらをいただく。

福砂屋の五味焼かすてら。

普通のかすてらとの違いは、

卵と砂糖多め、小麦粉少なめ、

焼き時間長めだそうで。

たしかに味は濃厚、

ざらめも多めでした。

福砂屋の五味焼かすてら。