小城羊羹

近所の知人に一風変わった羊羹を頂きました。

羊羹の周りはカチカチの砂糖の塊で覆われています。

とは言っても羊羹そのものは決して甘すぎない。

素手で触ってもベタベタしないところも良い。

 

この方は佐賀県の出身でつい先日同窓会で故郷に帰ったそうで

お土産として頂いたのでした。

小城(おぎ)と読みますが佐賀には小城市と言うのがあるんですね。

そこの名物だそうです。

気に入りましたまた食べたい羊羹です。