「Bar Higuchi」

　〆利用、こちらでしかないウイスキーもあるので今回は2回伺いました。ウイスキーイベントが中止(福岡ウイスキートーク主催)、休業もあったコロナ渦、なんとipadでお店の大量なウイスキーモルトメニューが作成されてました。地方別に分類(写真、価格も明記)しており、知らない蒸留所とかもあったりするんで頼みやすいですよ。樋口さん、頑張ってらっしゃいます。

① Secret Speyside 28yo(1991-2020,44.9％,1of199 Bottles)/シークレットスペイサイド28年
　　　小学館集英社～キングダム「楊端和（ようたんわ）と山の民」蒸留所名は？
② Linkwood 12 yo (2007-2020,55.1%)/
　　　　　　小学館集英社～東京ラブストーリー　
③　Linkwood　19 yo (1997- ,
　　　　　　Alexander Murray & Co
④ Big Peat<FUKUOKA>
⑤ Banff 24 yo (1976-2010,43%)
⑥ Macallan 26 yo (1994-2020)
「Bar Higuchi」
福岡市博多区中洲３丁目４－６ 多門ビル'８３ １Ｆ
定休日:日曜

福岡赤坂「ラ・ロシェル福岡」

　
　こちらも知ってる方ばかりなので行きやすいお店。五島シェフはこの日はいらっしゃらず・・席間隔とっても広いので美食友も一緒～満席でした
　
　パンは4種類、バターは普通のものと、ゆず入りと
①　アミューズ　4種類
　　
　　
②　前菜 1 (パテアンクルート)パテとかシンプルなのは、以外にここでは初めて
　　　
③　前菜 2 (フォアグラとなす)フォアグラにアラレとかロシェルらしい
　　　
④　魚　()
　　　
⑤　口なおし(柚子シャーベット)　　
　　　　
⑥　肉 (鴨)
　　　
⑦　＋チーズ盛り合わせ
　　　　
⑧　デザート　3種から選択　①オペラ　②フロマージュブラン　③マルトラーナ　青りんご
　
　最後にワゴンに沢山ウイスキーがあったので伺ったところ、最近食後はマールやコニャックじゃなくウイスキーの人が多いとの事。ソムリエの田村さんもちょっと勉強中らしい。日本のウイスキー人気ありますしね。サントリー山崎12年を1杯とニッカ宮義侠蒸留所販売のみ限定酒、伊達(DATE)をちょっと味見させていただきました。
　　　
(この日のワイン～グラス1,ワイン2本)
　
① Riesling Steinweg 2015 / Vincent Fleith リースリング スティンウェッグ / ヴァンサン フライト
Alsace (アルザス)
　　セラー内でワインのコルクが落ちて零れたのでエチケットが汚くなった
② Ch. Latour　1984 (シャトー・ラトゥール)
Pauillac
③ Ch. Lafleur 1986 (シャトー・ラフルール)
Pomerol
　　　　
「ラ・ロシェル福岡」

福岡カレー「Tiki」

　胃の事を考え、薬膳料理のお店にするか、近くのカレー屋さんか迷いました。余り並ばなくてもいいようなこちらのお店に。天神大丸直ぐにあるものの、ちょっとわかりずらいところにあります。並んでますが、2階もありわりに広いし提供も早いので、わりと直ぐ案内されます。

ダーはスパイシーチキンカレー(\900-)私はスパイスMAXチキンカレー(\950-)で辛さ＋のプリッキーヌを3本(10本まで無料)でお願いしました(ご飯小なめ)。



「Tiki」
福岡市中央区渡辺通5-24-38
営業時間 :　[月～土]　11:00～15:00（なくなり次第終了）
定休日 :　日曜日

中洲「磯ぎよし 天神店」

　知人が福岡に帰ったら、ここの中洲店に行くという話をよく聞くので17時からだし、ちょっと寄ってみました。ホテルに近い中洲店は人気のようで、予約も埋まってたので天神店へと。モルトバーの「Bar Kitchen」のそばでした。

　うーん、ここあたりOnoグループがやってる「小野の離れ」の魚ランチもいいんですよね～今回は懐石店も行くので、見送りました。こっち昼行って夜「水炊き長野」でもよかったかな～とか今では思います。
　「磯ぎよし」はあら(クエ)鍋を安く食べたいとか、コースだといいんだろうけど、コスパとか考えると大人数向けかな～?まぁ、有名店みたいだから、一回は訪問しておかないと・・カウンター予約したんですが、こちらもアクリル板仕切りしてました

お通し2種出てきます


ちょっとこれが失敗しました1700円。

(日本酒～2種類)

「磯ぎよし　天神店」

「天ぷら ひらお」

　昼利用。ここも福岡では定番のお店なのに、ダーは行ったことがなかった。その日は寒かった日なので、外待ちが嫌でビルの中にあるこちらへ。
　
　ここはオフィスビルの中なので、雰囲気はやはりよく行ってた空港近くの本店とかがいいな～塩辛が机上にないので食べ放題じゃなくなったと思ったら、お皿単位での提供に(ただし、お惣菜はない)。客回転はものすごく早い。11時オープンなんですが、15分には終了してた人もいます。

私はお好み定食(790円)、ダーは味わい定食(890円)だってような
コロナ対策でアクリル板仕切りとマスク入れ


「天ぷら　ひらお　アクロス店」(他店舗あり)