「ティサネリーア銀座～santa maria novella」

イタリア・フィレンツェ「サンタマリア・ノヴェッラ薬局」のティールームが銀座にあります。ティーはハープティー(1000円～)。ポットスタイルでいただくお茶は、まずティースプーンに沿えられた蜂蜜を食べたあと、お茶を飲んで下さいとの事(お茶といっしょに頂くのは△・・何でも蜂蜜は65度で効力なくなるらしい)。私は「本日のおすすめティー」のデトックス・ティー(フェンネル・アニスシード・リコリス・バードック)、旦那は花粉症対策のネトルティーを注文。
デザート類はケーキ4種＋ハーブジェラート2種(因に日本産)があります(各900～1300円)。今日は和栗のモンブランをセレクト。甘くない生クリームの中にはカシスのジュレとそばそぼろが入ってましてなかなか。何でも1年半前からこの場所にあるらしい。皆さん、イタリアのお店を懐かしんで入ってきます。ハーブティーは計り売りも。人気フレグランス類は1Fでどうぞ。

-お店情報-
「Tisaneria」東京都中央区銀座6-9-5銀座コマツ3F(tel)03-3572-4604。京都店もあり。
目黒学園カルチャースクール(scrapbooking　class)4～6月申込受付中