Rin's Table

結婚を機に福岡から上京。趣味の食べ飲み歩きを中心に記録(ひとりせんべろ~グランメゾンまで)

DOMAINE DE CHEVALIER1996 ドメーヌ・ド・シュヴァリエ

2015-07-08 | ワインほか洋酒
Domaine de Chevalier 1996 ドメーヌ・ド・シュヴァリエ
Pessac-Léognan グラーヴ ペサック=レオニャン

(格付)グラーヴ格付けシャトー(赤・白)
(セカンドラベル) レスプリ・ド・シュヴァリエ
濃いルビー色、ブラックベリーやダークチェリー、タバコやスパイス、スモーキーなニュアンス。樽の香り?
華やかな香りが漂い、滑らかなタンニンと美しい果実

今回飲んだのは赤ですが、特に白ワインはボルドーを代表するもののひとつに挙げられ、生産量も少なく高価です。