神楽坂「酒ト壽 (サケトコトブキ）」

　ニコチェルシーの近くで系列店の日本酒居酒屋へと。雑誌にはよく掲載されてて気になってたお店。この日は余力があったのと寒かったので、熱燗を軽く1杯


　日本酒「京の春」特別純米　山廃(京都・向井酒造)をお燗、お通し～生海老

　アジのなめろう、セロリピリ辛炒め



「酒ト壽 (サケトコトブキ）」
東京都新宿区神楽坂４丁目２

神楽坂「Nico Chelsea（ニコチェルシー）」

①　パテ　ハーフ
②　猪と白インゲン豆煮込み
③　本日メニュー～熊ハンバーグ
④　真鴨のローストとレバーペーストバケット添え　黒胡椒ソース 1/4サイズ
⑤　猪のカレードリア






(この日のワイン)
Ch. Villemaurine 1988
Saint-Émilion

「Nico Chelsea（ニコチェルシー）」