Rin's Table

結婚を機に福岡から上京。趣味の食べ飲み歩きを中心に記録(ひとりせんべろ~グランメゾンまで)

Bourgogne Blanc 2018/ Domaine Marc Morey & Fils (ブルゴーニュ・ブラン/マルク・モレ)

2022-03-02 | ワインほか洋酒
Bourgogne Blanc 2018/ Domaine Marc Morey & Fils (ブルゴーニュ・ブラン/マルク・モレ)

(ワイナリー名) Domaine Marc Morey & Fils ドメーヌ マルク モレ エ フィス
(生産地)    France / Bourgogne / Côte de Beaune
(品種) Chardonnay シャルドネ

シャサーニュの2区画から造られるブルゴーニュ・ブラン シトラスやレモンなど、柑橘類のさわやかなアロマに、香ばしいバターの風味がバランスよく調和

マルク・モレは1920年に設立された、シャサーニュ・モンラッシェ村の名門ドメーヌ。4代目のサビーヌ・モラールは2014年には若い醸造家におくられる栄誉ある賞「Jeunes Talents 2014(若き才能)」でボーヌ地域のNo.1醸造家に選ばれました。


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