Rise Bread ~ライズブレッド~

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大人のロールパン

2012-02-05 | 辻製パン


この前のシナモンレーズンパンのロールパンバージョンです。

作ってみたくなって、早速

シナモンとレーズンの組み合わせってちょっと大人なイメージありません?

朝から優雅に朝食をとる、みたいな





久しぶりのバターロールの成形、、、もたもた。。。


下手になっている自分に気づく

やっぱりちゃんと作り続けないと、、下手になるのは一瞬でした





作っている最中にも感じたけれど、生地の厚みが均一じゃないから

伸ばしにくかった。。。

レーズンが入っているので伸ばしにくいのはあるけれど、

それを差し引いても、ううむ…





またリベンジのパンが増える。

作りたいパンはたくさんあるのに、リベンジばかりで先へ進まず


でもまだまだ頑張ります





シナモンが香る、ちょっと大人のロールパンでした








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コメント (10)
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