Rise Bread ~ライズブレッド~

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オレンジラウンドパン

2010-07-26 | ソフト系

昨日焼いたパンです。

久しぶりに合わせトヨ型を使う。
トヨ型ってこんなの↓
アルスター合せトヨ型

ここんところずっと食パン型が多かったので、そういえば!と
思いゴソゴソと出してきました

それにしてもいつも思うけど、「合わせトヨ型」って
もうちょっと他のネーミングなかったんだろうか。。

「合わせ」って…。



あ。でもこの型カワイイ仕上がりになるから好きですよ、もちろん。

ただ、そのかわいさに合うようなネーミングでもよかったんでは…。



さ、そんなこんなで、ネーミング問題は置いといて、
今回もシート折込の練習をしました
今回はオレンジシート使用。


成型後はこんなカンジ。

折込をした後に編込みをして、型に入れる、という流れ。


写真を見て、アレ?って思った方、正解です

型に入れてから気付いたんですけど、私、編込み間違ってます

編込みは普通にみつあみなんです。
でも、これは、、、

上から見るとこう。



明らかに真ん中の1本がオカシイ・・・・。


折込もちょっと力入りすぎてシートちぎれちゃったのに、、
編込みすらできてないとは。。


しかも、型に入れる前までは、「よし!!編込みできた!!!」と自信満々だった


型に入れてみて驚きました











次回はさらに編込みの課題も増えちゃいました。。





焼きたてはマーマレードの香りが漂ってました~




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ありがとうございました



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2 コメント

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Unknown (yumi)
2010-07-27 17:13:27
おぉ(゜ロ゜屮)屮 トヨ型お持ちなんですね?
いいないいな♪
私もトヨ型、いつかは!って狙ってるんです(笑)
編み込み、全然大丈夫ですよ♪
だってカット面、ものすごく綺麗だしd(。ゝε・。)Йё
トヨ型で作られたパンでしかもマーマーレード、
とっても美味しそう~♪

ポチッ☆”
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yimiさん♪ (管理rise aki)
2010-07-27 21:07:08
トヨ型、カワイイですよ。
どうしようか迷って買ったけど正解でした。

出来上がりはキレイにできててホッとしました。
でもトヨ型って開いて みるまで出来がわからないから
いつもドキドキで

いつもありがとうございます

返信する

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