昨日焼いたパンです。
久しぶりに合わせトヨ型を使う。
トヨ型ってこんなの↓
アルスター合せトヨ型
ここんところずっと食パン型が多かったので、そういえば!と
思いゴソゴソと出してきました
それにしてもいつも思うけど、「合わせトヨ型」って
もうちょっと他のネーミングなかったんだろうか。。
「合わせ」って…。
あ。でもこの型カワイイ仕上がりになるから好きですよ、もちろん。
ただ、そのかわいさに合うようなネーミングでもよかったんでは…。
さ、そんなこんなで、ネーミング問題は置いといて、
今回もシート折込の練習をしました
今回はオレンジシート使用。
成型後はこんなカンジ。
折込をした後に編込みをして、型に入れる、という流れ。
写真を見て、アレ?って思った方、正解です
型に入れてから気付いたんですけど、私、編込み間違ってます
編込みは普通にみつあみなんです。
でも、これは、、、
上から見るとこう。
明らかに真ん中の1本がオカシイ・・・・。
折込もちょっと力入りすぎてシートちぎれちゃったのに、、
編込みすらできてないとは。。
しかも、型に入れる前までは、「よし!!編込みできた!!!」と自信満々だった
型に入れてみて驚きました
次回はさらに編込みの課題も増えちゃいました。。
焼きたてはマーマレードの香りが漂ってました~
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ありがとうございました
いいないいな♪
私もトヨ型、いつかは!って狙ってるんです(笑)
編み込み、全然大丈夫ですよ♪
だってカット面、ものすごく綺麗だしd(。ゝε・。)Йё
トヨ型で作られたパンでしかもマーマーレード、
とっても美味しそう~♪
ポチッ☆”
どうしようか迷って買ったけど正解でした。
出来上がりはキレイにできててホッとしました。
でもトヨ型って開いて みるまで出来がわからないから
いつもドキドキで
いつもありがとうございます