
ハッピーライズのレシピサイトを開いたのは、HBを持っている人も多いし、
せっかく持っているHBでおいしいパンを焼いてほしい!と思ったからでした。
ちょくちょくメッセージで質問なんかもいただいて、その都度、個別にお返事をしたり、
ブログ上でお返事したりしてました。
HBを作る上での簡単な注意事項はレシピサイトのほうに載せていますが、それだけじゃなくて
もうちょっと詳しく、お伝えできたらなぁと前々から思っていて

私がパンを作っている上でのちょっとしたコツやワンポイントとか、道具についてとか、使ってる材料のことや
基本とかを少しずつだけどアップしていこうと思います。
後からブログを見てくれたりしたときや、検索しやすいようにカテゴリも分けます。
前に書いたよなぁ、と思った時に自分で探すのもけっこう大変なことがあったりして。笑

で、そのタイトルを何にしようかとずーっと考えていて、
HB講座とか考えたりもしたけれど、なんだかちょっと偉そうなので却下して、
もっと気楽に読めるようなHB通信にしてみました。
できれば定期的にアップしていきたいと思うのですが、どこまでできるかわからないので
はじめのうちは不定期で。
そのうち定期的にアップできるように頑張ります

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