先週の献立

ゆで豚のからしゴマソース。

こちらはケンタロウのレシピ本より。

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ケンタロウのレシピは本当に簡単でパパッと作れちゃうので大好きです。


切干大根の煮物。

こちらは料理百科より。おしゃべりクッキングの大保存版みたいな本です。

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切干大根なのにメインになっちゃうところが素敵☆


和風あんかけハンバーグ。

あんかけが多いのでハンバーグが埋もれていますが、よーくみると見えますよね？笑

こちらも料理百科より。

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ハンバーグだけど、和風だからお味噌汁にしてみたけど、これけっこう迷いました。

ハンバーグだからやっぱり洋風のスープだろうか、いや、でも和風だし…、と。

どうなんだろう…


豚の味噌漬け。

味噌漬けした豚はいつも行くお肉屋さんで買ってきました。

しっかり味がついていておいしい！

しかも焼くだけなので簡単！！！

その上、豚はしっかりしているので本当においしい


手羽元の燻製。

またしても登場！

おしゃべりクッキング５月号より。

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今回は手羽先で作りました。ダンナ様が。

ただ、調味料を振りかける前に私がオーブンに入れてしまったので

ちゃんとできたかといえば、違うかも…。ということでまたリベンジすることになりました

（とりあえず、途中でオーブンから出して調味料を振りかけましたけど）

お酒のつまみにはもってこいのおかずです

あ、ちなみに後ろの巻き寿司は買ってきたものです


さて、明日は天気が悪そうだけど、頑張っていきましょう



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