青物横丁 まこと家

国道１５号線は品川駅の南側で京急本線と並行。日曜の夕方にバイクで走ってて、青物横丁のまこと家にしようか。鮫洲のラーメン道楽にしようか。それとも平和島まで行こうか。悩みます。

で、ここでバイクを停めました。「まこと家」です。昔、頻繁に大森へ出張に行ってとき、三田の事務所へ帰る前にちょっと途中下車してよく食べたラーメン。家系トンコツのお店です。


お店に入ると先客は３名ほど。ラーメン固め６００円を注文。ここは券売機のない食後精算タイプのお店。お水はセルフ。自分でコップを取って冷水をウオータークーラーから注ぎます。待つこと５分ほど。「お待ちどうさまでした！」


久しぶりに食べるまこと家のラーメン。ほうれん草は入ってませんが、家系の王道を行くような味とトンコツの臭み。かなり美味しいです。でもちょっと、しょっぱめ。今日はライス無しの単品で頼んだからか。それにもっとアツアツの方が美味しいかった。

こんどライス無しで食べるときは、「固めの薄め」で頼みます。