横須賀市長井。昔は荒崎の磯遊びで有名でした。横浜に住んでた頃、僕は小学校の遠足で行きました。その長井、今ではソレイユの丘で有名です。というか全国的には有名ではありませんが、横須賀市が米軍から返還された通信基地跡地に南仏プロヴァンス風の田舎をイメージしたテーマパークを作りました。それがソレイユの丘。
ソレイユの丘の前の道をずっと行くと荒崎の浜にでますが、その手前に小さなラーメン屋さんがあります。「よしべ」と云います。

網戸を開けてお店に入るとオバサンの元気な声「いらっしゃいませッ」ラーメン500円とライス100円を注文。お店のなかはこんな雰囲気。ラーメンより揚げ物が主なのかもしれません。鯵フライとか鳥の唐揚げなどのお品書きが並びます。先客はお持ち帰りで揚げ物を頼んでいたようで、香ばしい油の香りが店内を満たしてます。けして不快ではりません。

芸能人っぽいサインが並びますが、どなたのものか全く分かりません。こんな立地なのでスポーツ選手かも。ヨットやサーフィンとかの。
5分ほどで、ラーメンとライスをオバサンがテーブルまで持ってきてくれました。

ドンブリ持って、ラーメンを啜ります。「熱ッ!」いいえすね、予想外の熱さ。スープは鶏がらベース、麺も昔からの中華麺。つまり昔ながらの中華そば。けっこう美味しいラーメンです。
具はチャーシュー・シナチク・ナルト・ワカメ、それに刻みネギ。チャーシューとシナチクは僕にはちょっと甘かった。でも総合的には評価の高いラーメン。
最後までアツアツでした。また来たいラーメン屋さんです。
ソレイユの丘の前の道をずっと行くと荒崎の浜にでますが、その手前に小さなラーメン屋さんがあります。「よしべ」と云います。

網戸を開けてお店に入るとオバサンの元気な声「いらっしゃいませッ」ラーメン500円とライス100円を注文。お店のなかはこんな雰囲気。ラーメンより揚げ物が主なのかもしれません。鯵フライとか鳥の唐揚げなどのお品書きが並びます。先客はお持ち帰りで揚げ物を頼んでいたようで、香ばしい油の香りが店内を満たしてます。けして不快ではりません。

芸能人っぽいサインが並びますが、どなたのものか全く分かりません。こんな立地なのでスポーツ選手かも。ヨットやサーフィンとかの。
5分ほどで、ラーメンとライスをオバサンがテーブルまで持ってきてくれました。

ドンブリ持って、ラーメンを啜ります。「熱ッ!」いいえすね、予想外の熱さ。スープは鶏がらベース、麺も昔からの中華麺。つまり昔ながらの中華そば。けっこう美味しいラーメンです。
具はチャーシュー・シナチク・ナルト・ワカメ、それに刻みネギ。チャーシューとシナチクは僕にはちょっと甘かった。でも総合的には評価の高いラーメン。
最後までアツアツでした。また来たいラーメン屋さんです。