ラーメン伝（醤油）

先日の土曜日のことです。珍しく家内の仕事はお休み。どこかドライブにでも行こうかとも思いましたが、あいにく天気は良くありません。家でゴロゴロしてました。王様のブランチみたりパソコンやったり。

お昼時になったので、ラーメン作って食べましょうか。冷蔵庫には西山ラーメン伝の醤油がありました。でもラーメン用の野菜がないので、ちょっと近所のスーパー行ってモヤシ買ってきて炒めます。それに、先日作った味玉がちょうど2個残ってます。それで具は決まりですね。

完成品はこちら。ドンブリもちゃんと温めて熱々の札幌系ラーメンの出来上がり。


いつ食べても美味しい、西山の中太縮れ麺。


家内もラーメン食べるのは久しぶりだったようで、美味しいって云ってくれました。今日も最後までスープは熱々でしたね。大成功。