僕の好きなラーメン とか

始めたころはツーリング記とか載せてましたが、今ではたまに更新。美味しいラーメン食べたらアップします。

しなそば 小浜

2021年09月10日 | ラーメン神奈川
先日の日曜日、待ちに待った新車が納車されたので、森戸大明神に家内と交通完全の祈願に行きました。11時半頃に神社の社務所で祈願を申し込んだら、1時間後の「12時半です。15分前には参拝者控室へ入って下さい」と云われました。家内と約1時間どこで時間潰そうかと思って、閃いたのがここから数分で行ける葉山の小浜。でも、駐車場は2台分しかないんですよね。

お店の直前の葉山マリーナの前の道幅が広いところで、スムーズに駐車できるようにハザード付けて後続車数台を先に行かせ、お店に到着すると、幸運にも1台分が空いてました。対向車もなく、スムーズに駐車完了。


お店に入ると日曜日のお昼時なので賑わってましたね。ひとつだけ空いてたテーブル席に腰かけ、メニューを眺めてなに食べましょうか?


お水を持ってきてくれたお姉さんに、僕はしおわんたんめん、家内はしなそば。それに餃子を一皿注文。ちょうど厨房は忙しくなかったので、すぐに出来上がり。

僕のしおわんたんめんです。美しいっ!


麺は、最近流行りの自家製麺タイプ。のど越しのいい麺です。塩スープも美味しいですね。熱も十分だし、旨みに深みがあります。


ワンタンも美味かった! 先日三鷹で食べた満月のワンタンの皮なみに、薄い皮。舌触り最高です。チャーシューもホロホロで味が濃くうまっ!


ここで、家内とドンブリ交換。家内のしなそばも醤油のキレが際立ってました。麺は塩と同じ自家製麺タイプ。家内は、ワンタンの美味さと、塩スープの奥深さに感心してました。

ラーメンを半分ほど食べ終わったところで、餃子登場。うまそっ!


肉の旨味を感じるアツアツの餃子!でも優しい味で、期待してたニラ系ニンニク系のピリっと感はありません。でも上品な美味しい餃子です。


餃子もラーメンも全て食べ終わって12時5分。ごちそうさまでした。おいしかった!

それから再び森戸大明神に行ったら、ちょうど12時15分。つつがなく、交通安全の祈願を終えました。

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