モチオンスープ（追記あり）

　　　

きょうのお昼。モチオンスープです。

玉ねぎをトロトロに炒めて作る、『オニオングラタン』
フランスパンの代わりに、お餅を入れる『モチオングラタン』
ずいぶん前、記事にしましたが・・・
今回は空腹のため（笑）、トロトロにする一歩手前くらいでストップ。
お水とブイヨンキューブを入れて、スープにして
バターでこんがり焼いたお餅を入れました。
冷蔵庫にあったプチトマトも、入れて・・・

粉チーズをパラパラ振って出来上がり～

空腹時のお急ぎメニューにおすすめです。

追記：モチオングラタン記事はこちらです。