「もしもあなたが・・・」のレストランです。
行く直前にＴｅｌをすると「カウンターに
なりますが」。
全く構いません。カウンターでＯＫ！
お店に着くとドアに「本日はご予約の
お客様のみ云々・・」
諦めて帰る女子３人がいました。
電話しておいて良かった。
１１時半でしたが、すでに２人×２組。
テーブルのひとつは＜予約席＞に
なっていました。
カウンターは私たちだけ。
シェフお一人なので、これ以上のお客は
お断りするのでしょう。
その潔さも、好きです。
カウンターから見える厨房もうっとりするほど綺麗。
作業導線に無駄がないような作りに
さらにうっとり（笑）
（さすがに厨房は写せません）
横浜での生活を「整理」するために
今日から横浜へ。
帰りの便が遅れなければ・・・
こちらのお店で、一日遅れの「お誕生会」の
予定です。
明日の横浜。雨のようだし暑そう。
あれこれと忙しくて、遊ぶ時間もありません。
（お友だちとも会えないと思う）
でも、帰ってからのお楽しみを励みに
頑張らねば～
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店名は「気まぐれなプレート」の意味らしい。
お洒落だと思いませんか？