今年も！ お手造りの～唐辛子粉＆ショウガ粉

新年の清川妙先生ゆかりの「妙の会」教室で、
大山のＦさんから頂きました。

ご自分の畑でとれた唐辛子とショウガを手ずから摺おろして、
ご祝儀袋に入れてプレゼントしてくださる、
"阿夫利堂"製の唐辛子粉です。


機械など使わず、すりこ木でゴリゴリ。
マスクを5重にしても、目にも鼻にも沁みるという。

ピリッとした辛さのなかに、きっといつも思い出すことでしょう。
有難くありがたくいただきますね。