新顔デビュー（相棒?）

30日朝、新顔がやってきました。たぶんいつものヒヨの番です。
一回り小さくスリムで、クチバシに椿の花粉をつけていました。
いつものヒヨが、ベランダの手すりで、時に合図のように、やさしい声で
鳴くことがあります。番の相棒を呼んでいるのです。
その後、ぱっと、えさをくわえて、モッコクや椿の木に飛んでゆきます。
すぐに、隣の木から、一羽が飛んできて、枝に移ります。そんな光景を二度ほど眺めました。
初めまして奥さん。・・・多分そうですね。
「今日は、キミも行ってみたら？」相手からの特命を受けてやってきたようです。

　　　　　　　　　　　　　2010/01/3０

サラダ小松菜を買いに～

先日の記事がらみで、注目のサラダ小松菜が買えるというので、
JA新葛西支店に出掛けてみました。
途中、JA　帰りらしきビニールブクロを下げたひとを何人か見かけました。
小松菜、青梗菜、大根、カリフラワー、京いも、キャベツなどの産直野菜が、青々と素敵な緑をテーブルに並べています。
しっかりとした新鮮さが漂っています。いつも来て見たいと思いながら、なかなかタイミングが合わず、今日がはじめてです。

    江戸川産小松菜

   　小松菜づくし
小松菜せんべいと小松菜そば＆うどん。小松菜うどん＆そばは、西一之江の長寿庵さんの特製。お店のメニューにも載っているそうです。いつか食べに行ってみよう。
ところで、目的の、サラダ小松菜は？？
「今日は出品されていませんねえ」
そのために来たのにねえ。とても残念。

   
ためしに買ってみた 一口せんべい 。香ばしくほんのりと甘く、食べ出したらとまらない。ミネラルもカルシウムもとれそう。後をひくおいしさです。  

    
  
   食卓に淡オレンジ色のカリフラワーはいかがですか。白と淡オレンジ色と、楽しいサラダにしましょう。 

夕食の付け合わせに、さっそく  小松菜のおひたしをしました。ほんとうに軟らかく、甘みがあっておいしかったです。スーパーの固く味わいもうすいものとは大違い。できるだけ、開催される日にはここで買おうと思いました。 

陶器市へ行く ～木場公園

暖かい一日。
なかなか近場でのチャンスがなかった陶器市が、木場公園で開催と聞いて、行ってみました。東西線木場駅（初めて降ります。）・東陽町寄り出口を出て、徒歩五分程度の所にあります。

  　木場公園噴水のつくりしもの。

　　　　大橋を渡ると、黄色いゲートが。

　　　　　　
　　
 　　  鯛焼き？　箸置きでした。
  
 　　  箸置きいろいろ。

 問屋さんの店で急須を買いました。 すこし大きめの寸胴、染め付け。使いやすくお安かったです。デパート価格より１０００円安。 
でもね、お店のかたが、絶大なる商品への自信から行う（？）、威勢よく陶器どうしを打ち合わせてケンケーンと硬質の音を立てるの、あれがどうしても、苦手なんです。
       　
  
   　１月31日まで開催です。

理由は無いけど～

駅のホームで。
3歳くらいの男の子と若いお父さん。エスカレーターを上がる時から、男の子は、泣いていました。
「じてんしゃで行きたーい」
ホームで電車を待つ間も、繰り返し訴えています。
何度もの主張に、ついにーー、
「自転車で行きたい理由は何？」とお父さん。
「わからなーい」
「だけど、じてんしゃで行きたーい」と男の子。
お父さん困っているだろうな。男の子も譲れないだろうな。
無言のお父さんに、何度も訴え掛けます。

ああ、男の子の頭の中には、もう、しっかりと、”じてんしゃで行く”ことが焼き付けられているのです。どんな理由があろうともそうあらねばならない。
電車が来ました。
そこで決着はついたのでしょうか。

 1－3歳くらいの子どもは、”儀式好き”ということを思い出しました。
長女が2歳半ぐらいの頃、三輪車に乗って近くまでお使いに行ったことがありました。
疲れたので、片手にだっこしながら、もう一方の手で、三輪車をもちあげ気味に、して、後輪を地に着けて引いて行こうとすると・・・、
「そうじゃないの！」と、泣いて抗議。
三輪車の車輪は、全部地面に着いていなくてはならないーーきちんと引いてゆけと。
それが子どもの中の法則。曲げられない。あのときは、閉口しましたっけ。

小松菜のふるさと

 一之江境川親水公園を抜けて右折、突き当たった一之江通りに沿って戻るように歩いていくと、広大な畑地が現れました。
マンションや民家に隣接してコマツナ畑？が広がっています。
生産緑地地区の立て札があり、その横にはネギの畝が。遠くでは、コマツナを収穫しているらしき姿も・・・。

   10／３1/2009の書きかけです。

小松菜の元となる野菜は、奈良から平安時代に、中国から日本に渡来し、鎌倉時代には、江戸に伝わりました。小松川辺で栽培されるものが味佳くおいしいので、徳川将軍により、「小松菜」と名命されたという。
    コマツナ（小松菜）

その後、畑を見にいく機会がなく。。。やっと2年越しに、エイッと気合いを入れて、懸案を果たして参りました。（１／２１／２０１０　）
青々と育つ畝がひろがっていました。　↓

  
　　

コマツナ。・・・・・ん、コマツナ？
　　　　　　　　　

・・・にしては、葉の丸さと縮み具合がちょっと・・・違うような・・・



農作業中のおじさんに、聞いてみました。
「高菜です。九州の三池から種が来ているんです・・・」
「ああ、あの三池炭鉱のあった街の」

  　　

今までコマツナ畑とばかり思っていました。たまたまこの季節、この地域だけかも。
「三池から種が来ている」というその意味を、もっと取材すればよかったです。
手を止めさせるのが申し訳なく、話が詰められませんでした。宿題です。
畑の高菜の長けは、10センチほど。漬け物用の大きな高菜に生長するには、まだかなりの時間がかかりそうです。いずれ、またそのころに～。

さて＊2010年1月14日の朝日新聞「東京川の手」面に、
”生でもうまいサラダ小松菜”
と、江戸川産小松菜のブランド化の記事。１月から江戸川区内で売り出されているそうです。ちょっと、食べて見たい、注目しています。

＜サラダ小松菜＞が買える場所
○篠崎文化プラザ内、伝統工芸カフェ「アルティザン」。
　・・・・毎週土曜日午前10時から。生産農家・真利子さんの直売所です。
○北葛西4丁目の、JA江戸川新葛西支店・・・、毎月第4木曜日に開かれる
　　　　区農産物直売会（午前中）。（今月は、28日）