ボルドー品種がブレンドされたハンガリーの代表的な赤ワインです。

今日はこの「エグリ・ビカヴェール」の2009年産を飲んでみました。


このワインは「牡牛の血」として有名なハンガリーを代表する赤ワインですが飲んでみると意外と強いタンニンはあまり感じられず素直にそのまま飲めた印象でした。


和食ならタレがあまり濃くないうな重と合わせてみたくなりました。