saarweineのワインなどに関してあれこれ

このブログはドイツはモーゼル河の支流であるザール地域のワインを愛する男がワイン等に関して色々適当に書き込みします。

令和4年初の「カーン・ケバブ・ビリヤニ」さん訪問でした。(東京都中央区)

2022-01-20 08:14:35 | 日記





今月13日の木曜日は都内へ出ることにしました。


ランチを(今年初の訪問でしたが)此方のインド・南アジア料理の「カーン・ケバブ・ビリヤニ」さんで頂くことにしました。


今回注文したのは写真の「香辛料たっぷりのチキンレバーセット」(税込1260円)でした。


食べてみると今回のこのセットですがメインの具材のチキンのレバーの旨みがスパイシーながらもよく感じられて、軽いタイプのGewuerztraminerの半辛口のワインと合わせてみたくなりました。

コメント
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