今月15日の金曜のランチは此方の主に洋食の「ATELIER EPICURE FUJIHARU BUTTER −ORA−」さんで頂くことにしました。
今回注文したのは写真のケアリングプレートの「恵」（税込2090円）でした。
食べてみると今回のこのプレートですが鮃の冷製は冷たさを感じさせない鮃自体の自然な旨さがあり、米粉と蒟蒻粉から作られたパンは心地好いパリパリ感が好印象で、メインのチキンは豆乳から作られたバターが味わいの邪魔をせずチキン自体の素直な美味しさが感じられるものでした。
因みにドリンクメニューにワインがあるかどうかは判りませんでした。
