先月27日の日曜は伊勢崎へ行くことにしました。
午前中はまた例によって「伊勢崎ゆまーる」で天然温泉とサウナを堪能した後で旧境町エリアへ移動して昼食を(今年は初めての訪問になりましたが)此方のパキスタン・インド料理の「ミルチマサラ」さんで頂くことにしました。
今回注文したのは写真の「チキンビリヤニ」(税込1100円)でした。
食べてみると今回のこのチキンビリヤニですがお米は当然バスマティライスではありましたが意外にも結構しっとりした食感でメインの具材のチキンは若干パサパサしてはいましたがスパイシーさは充分楽しめて、軽いタイプのソーヴィニヨン・ブランの白ワインと合わせてみたくなりました。