今月8日の連休最終日の午前中はとある重要な用事の為宇都宮へ行くことになりました。
その用事が済んだ後で東武鉄道で久喜市栗橋地区へ移動して（今年は初めての訪問でしたが）ランチを此方のタイ料理の「Sala」さんで頂くことにしました。
今回注文したのは写真の「ガパオライス」（税込990円）で400円プラスして前菜とドリンクを付けて貰いました。
食べてみると今回のこのガパオライスですが揚げ玉子は絶妙な固さでホーリーバジルと唐辛子的なストレートな辛さが印象的で、軽いタイプのロゼワインと合わせてみたくなりました。
