令和6年は48回目の「ニューペシャワール」さん訪問でした。（群馬県邑楽郡邑楽町）

昨年12月25日のクリスマスの昼食は此方のパキスタン料理の「ニューペシャワール」さんで頂くことにしました。


今回注文したのは写真の「ダルフライ」（税込1000円）でした。


食べてみると今回のこのダルフライですが若干強めなスパイシーさとオイリーさがあり、添えられたミントソースの清涼感のコントラストが面白く、軽いタイプのソーヴィニヨン・ブランの白ワインと合わせてみたくなりました。