「魚俊」さん初訪問でした。(栃木県栃木市)

今月4日の月曜日の夕食は此方の鰻・川魚料理の「魚俊」さんで頂くことにしました。


今回注文したのは写真の「うな丼」(税抜1550円)と「魚の天ぷら(鯉)」(税抜350円)でした。


食べてみると鯉の天ぷらは結構サクッとした食感で川魚独特の臭みは無かったのですが、うな丼はタレは比較的甘めで蒲焼きはふわふわした食感でしたが肝心の山椒は残念ながら論外と言える程茶色になってしまっていました。


因みにドリンクメニューにワインの記載はありませんでした。