「エビのやつ。」

「南インド風エビのカレー炒め」


カレーリーフとココナッツロングを使ったエビの辛い炒めものです。

八重洲の「ダバ・インディア」のミールスの中に含まれるエビの炒め物が

こんな感じだったので、作ってみました。


味もだいたい店のものと合ってる感じです。


こういうのはスゲー辛くすると美味いです。