@『サプリメント業界が消費者をだますのに使っている「3つのウソ」とは?』GigaZine記事。3つの先入観「天然なら安全」「いいものは多いほどいい」「何もしないより何かする方がいい」を、専門家が解説、だという。実際、ビタミンCが風邪を予防することを裏付けるエビデンスはありません。人体は摂取したビタミンやミネラルを厳密に調節しているため、欠乏症などの例外を除けば、サプリメントで特定のビタミンやミネラルを大量に摂取しても、健康にいいとは限りません。よく「ビタミンC1000mg配合」などの表記がアピールされていますが、成人が1日に必要とするビタミンCはせいぜい75~120mg程度だとのこと。また、ビタミンDのサプリの中には「5000IU(国際単位)」というような容量が記載されているものがあるそうですが、アメリカ国立衛生研究所は「成人のビタミンDの摂取量は1日4000IUまで」と定めています、と言う。結果、ビタミンCの摂り過ぎは下痢、吐き気、胃けいれんなどを引き起こす可能性があるとのこと。また、ビタミンDの過剰摂取は吐き気や嘔吐、腎臓結石などを引き起こす場合があります。
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