今日ですべての仕事が完結した。
何もやり残すことなく、９日間の長期休暇に入れるのは何年振りのことだろうか？
麹町で今年最後の仕事を終えた。
笹塚で電車を降りて、吸い寄せられるように『山横沢』の暖簾をくぐった。
ここの蕎麦、一度食べたら魔法にかかったように後を引いてしまう恐さがある。
満員の店内、私に気づいたお客さんが一番端の席をひとつ空けてくれた。
迷わず『けんちん蕎麦』を注文した。塩辛とだし巻き卵で一杯ひっかけようと決めていたが、満員なので今日は我慢である。
けんちんと田舎蕎麦の相性がドンピシャである。
一口つゆをすすっただけで、ふる里の掘り炬燵でうたた寝しているような懐かしさがよみがえった。
蕎麦の上によそられたけんちんは充分過ぎる量で、このけんちんだけでお酒がいけそうなボリュ－ムがある。しっかり味のしみた大根も小芋もゴボウも柔らかく熱々で、これぞ田舎の味、おふくろの味。やみつきになってしまう。
どんぶりいっぱいのつゆも、一滴残らず飲み干してしまった。旨かったあ～。
こんなに旨い蕎麦を喰わせるなんて、君は罪な男だせ！
この味、懐かしくて離れられなくなってしまいそうである。
何もやり残すことなく、９日間の長期休暇に入れるのは何年振りのことだろうか？
麹町で今年最後の仕事を終えた。
笹塚で電車を降りて、吸い寄せられるように『山横沢』の暖簾をくぐった。
ここの蕎麦、一度食べたら魔法にかかったように後を引いてしまう恐さがある。
満員の店内、私に気づいたお客さんが一番端の席をひとつ空けてくれた。
迷わず『けんちん蕎麦』を注文した。塩辛とだし巻き卵で一杯ひっかけようと決めていたが、満員なので今日は我慢である。
けんちんと田舎蕎麦の相性がドンピシャである。
一口つゆをすすっただけで、ふる里の掘り炬燵でうたた寝しているような懐かしさがよみがえった。
蕎麦の上によそられたけんちんは充分過ぎる量で、このけんちんだけでお酒がいけそうなボリュ－ムがある。しっかり味のしみた大根も小芋もゴボウも柔らかく熱々で、これぞ田舎の味、おふくろの味。やみつきになってしまう。
どんぶりいっぱいのつゆも、一滴残らず飲み干してしまった。旨かったあ～。
こんなに旨い蕎麦を喰わせるなんて、君は罪な男だせ！
この味、懐かしくて離れられなくなってしまいそうである。
今日までですね。ヘロヘロ、ヨレヨレ、そして今日はボロボロですかね。
人を癒すという仕事は、ホリさんに課せられた修行だと思ってガンバッテ下さい。
こちらは年末の３日間、みっちり学びの時間です。
６本爪アイゼン、手に入れましたか。
これから雪の丹沢歩きが楽しみですね。
私は取り付けワンタッチで手軽な４本爪を常用していますよ。１月は２回の山行を予定しています。
でも、低山なので多分雪はありませんね。
西丹沢と道志側から登って、城ケ尾山とか畔ケ丸、加入道山などで合流して呑むっていうのもいいですね。
あと一日です。
修行明けには旨い酒で、頑張ってくれた体をねぎらってあげてくださいね。
今年１年、ホリさんのお陰でおもしろい１年になりました。感謝しています。ホントにありがとね。
最後にイッパイやれなかったのは残念でしたね。
ま、飲み過ぎて放置プレーされなくてよかったということで(^-^)
正月はモモちゃんとのんびりですか？
僕は明日まで仕事です。先日過労でお客さんの前でぶっ倒れてしまう醜態をさらしてしまいました（恥）やっぱりたまには山や渓流に元気をもらいに行かなければダメですね！
今日仕事の合間に初めて６本爪アイゼンを買ってきました。この冬中に使ってみたいです。
では、穏やかなお正月をお迎えくたさい。
来年もヨロピクピクお願いします！