さとし & まさとし

さとし&まさとし はとっても仲の悪い親子

逸品な日 vol.128

2015年08月19日 | 逸品
仲の悪い親子のマッピーです。

Qさん(奥さま)の手料理で、焼きサンマ です。



最近は一夜干しが食べ易いと思っています。

ちと寂しいですが、腸は処理されていますが。

週一では食卓に上がる代表的な逸品です。

「逸品の王様」と言っても過言ではありません。

日頃から夜釣りのエサには生サンマの短冊を使っていますので、親近感があります。

秋に向けて、ドンドン美味しくなって楽しみですネ!

腸の苦味、たまりません…
コメント
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