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遭遇 包丁研ぎ&包丁販売のお店

2018年07月14日 | 日記

皆様 おはようございます。

7月14日(土) 鳥取の天候は 今朝の最低気温23.8℃。

今日は終日、の天候で、予想最高気温34℃の見込みです。

 

今日から3連休。

 大勢の方が、「遊びに」「旅行に」と楽しまれる中、

 被災地の「ボランティアに」と出かける方、

 私たちのように仕事に精を出す人と様々ですが

 くれぐれも熱中症にならないよう万全の備えを怠りないよう

 

遂に出会えました。

   「包丁研ぎのお店

 今までなかなか出会えず、包丁研ぎに困っていたのですが

 昨日、鳥取駅前の「駅前市場(海産物販売)」で発見

 

 夫婦でこのお店を営んでおられるそうです。(私たちと一緒)

 

 早速、

 包丁2本を研いでもらい

 包丁1本を購入

 

包丁研ぎなどの料金 → 東京に比べとても格安です。

購入した包丁  小さな魚の処理に適している出刃包丁。 

         カバー付きで2,200円(売値:2,500円、値引き300円)

 この「ギザギザ部分」は魚のうろこを取るのに便利なんだそうです。

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